Μελισσοκομικός Σύλλογος Νομού Πέλλας - Ο Μέγας Αλέξανδρος-ΠΕΝΤΑΠΛΑΤΑΝΟΣ ΤΘ 377,58100,ΓΙΑΝΝΙΤΣΑ ΠΕΛΛΑΣ-Τηλ:6937275481 Πρόεδρος Κοντόπουλος Αλέξανδρος, 6977 027612 Γιαλαμπούκης Γιώργος- Επίτιμος Πρόεδρος E-mail: beeclubpellas@yahoo.gr,beeclubpellas@gmail.com - BEE CLUB PELLAS-THE GREAT ALEXANDER-YΙANNITSA PELLAS, ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ-MACEDONIA- HELLAS-GREECE,- Ωράριο λειτουργίας (ΔΕΥΤΕΡΑ+ΤΕΤΑΡΤΗ 18.00μμ-20.00μμ)


Δε φτάνει ο ήλιος μονάχα, η γη σοδειά να δώσει, χρειάζονται κι άλλα πολλά, και προπαντός η γνώση… (Κωστής Παλαμάς)

Έλληνες, ο πραγματικός Έλληνας ηγέτης θα βρεθεί. Το πιο σημαντικό αυτή τη στιγμή είναι να βρεθεί ο πραγματικός Έλληνας ΠΟΛΙΤΗΣ!"

"Προδότης δεν είναι μόνο αυτός που φανερώνει τα μυστικά της πατρίδος στους εχθρούς, αλλά είναι και εκείνος που ενώ κατέχει δημόσιο αξίωμα, εν γνώση του δεν προβαίνει στις απαραίτητες ενέργειες για να βελτιώσει το βιοτικό επίπεδο των ανθρώπων πάνω στους οποίους άρχει..." - Θουκυδίδης (460-398 π.Χ.)

Λένε ότι οι πραγματικοί φίλοι μπορεί να περάσουν μεγάλα χρονικά διαστήματα χωρίς να μιλήσουν ή να ειδωθούν, χωρίς ποτέ να τεθεί σε αμφιβολία η φιλία τους. Όταν βλέπονται, ενημερώνονται σαν να είχαν μιλήσει την προηγούμενη ημέρα, χωρίς να λαμβάνεται υπόψη ο χρόνος που πέρασε ή πόσο μακρυά ήταν!

“Γίνε εσύ η αλλαγή, αν θες να αλλάξεις τον κόσμο” Μ.Γκάντι

etm-mthoney-720p από cosmosdocumentaries



Μακεδονία ~ Ένας πολιτισμός αποκαλύπτεται ~ bbc... από KRASODAD





Καιρός ...απο το toukairou.com

ΤΟ BLOG ΠΡΟΒΑΛΛΕΤΑΙ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΜΕ MOZILLA FIREFOX- YOU CAN SEE BETTER THIS BLOG WITH MOZILLA FIREFOX


Τρίτη 25 Νοεμβρίου 2008

ΣΥΛΛΟΓΗ ΓΥΡΗΣ

συλλογή γύρης

ΠΡΟΠΟΛΗ













περιστρεφόμενη κυψέλη ANIVET

περιστρεφόμενη κυψέλη ANIVET

Η Κρήτη θα γίνει... Ήπειρος

Η Κρήτη θα γίνει... Ήπειρος

Σε 5 εκατ. χρόνια μία νέα Πίνδος θα χωρίσει την Ανατολική Μεσόγειο στη μέση

ΡΕΠΟΡΤΑΖ: Στέφανος Κρίκκης skrik@dolnet.gr

ΔΗΜΟΣΙΕΥΘΗΚΕ: Τρίτη 25 Νοεμβρίου 2008

Μια τεράστια οροσειρά, μεγαλύτερη ακόμη και από την Πίνδο, αναδύεται σιγά σιγά από τον βυθό της θάλασσας ανάμεσα στην Κρήτη και τη Λιβύη. Η κορυφή της βρίσκεται τώρα 1,5 χιλιόμετρο κάτω απο την επιφάνεια του νερού και εξακολουθεί να ορθώνεται ανεμπόδιστη- οι ειδικοί εκτιμούν ότι θα φθάσει σε ύψος τα 4 χιλιόμετρα, επισκιάζοντας σε μέγεθος κάθε άλλο ελληνικό βουνό!

«Είναι η οροσειρά της Ανατολικής Μεσογείου, η οποία σύμφωνα με τις έρευνες που έχουμε κάνει, άρχισε να σχηματίζεται πριν από 2 με 3 εκατομμύρια χρόνια», λέει στα «ΝΕΑ» ο καθηγητής Γεωλογίας στο Πανεπιστήμιο Αθηνών κ. Δημήτρης Παπανικολάου. Έχοντας στα χέρια του όλα τα τελευταία δεδομένα για τη διεύθυνση και την ταχύτητα με την οποία κινούνται οι λιθοσφαιρικές πλάκες κάτω απο τα «πόδια» του ελλαδικού χώρου, ο κ. Δ. Παπανικολάου εξηγεί ότι πρόκειται «για μια οροσειρά που η βόρεια πλευρά της, αυτή που βλέπει προς το Αιγαίο, εκτείνεται αυτή τη στιγμή σε βάθος 4 χιλιομέτρων μέχρι τον πυθμένα, ενώ η νότια πλευρά της που αντικρύζει την Κυρηναϊκή
ΓΕΩΛΟΓΙΚΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ
Η νέα οροσειρά που αναδύεται θα έχει ύψος 4.000 μ. και θα μετατρέψει το Αιγαίο σε στεριά!
Χερσόνησο, τη Λιβύη, ορθώνεται σε ύψος 3 χιλιομέτρων από τον βυθό. Είναι δηλαδή σαν μια βυθισμένη Πίνδος, που όταν ξεπροβάλλει από το νερό στο απώτερο μέλλον θα βρίσκεται έως και 4 χιλιόμετρα πάνω απο την επιφάνεια της θάλασσας, χωρίζοντας στα δύο το Λιβυκό Πέλαγος».

Ο επιστήμονας λέει ότι όταν η οροσειρά θα αρχίσει να ξεπροβάλλει πάνω απο τη θάλασσα, το Αιγαίο Πέλαγος δεν θα θυμίζει σε τίποτα τη μορφή που έχει σήμερα. Ακόμα και η Κρήτη θα έχει προσκολληθεί στη μεγάλη οροσειρά, καθώς θα έχει μετακινηθεί 200 χιλιόμετρα πιο νότια από τη σημερινή της θέση, καλύπτοντας το 25% της απόστασης που τη χωρίζει από την Αφρική. Ήδη εδώ και πολύ καιρό, όπως λέει ο κ. Παπανικολάου, «οι δορυφορικές μετρήσεις που έχουμε στη διάθεσή μας φανερώνουν πως η Κρήτη ακολουθεί μια νοτιοδυτική πορεία σύγκλισης με την Αφρική, κινούμενη με ταχύτητα περίπου 4 εκατοστών τον χρόνο. Η κίνηση της Κρήτης προς τα νότια θα ανοίξει προσωρινά τη λεκάνη του Βόρειου Αιγαίου. Ο Ευβοϊκός και ο Κορινθιακός Κόλπος θα μεγαλώσουν. Σαν ένα τεράστιο χέρι που τραβά το ελληνικό Αρχιπέλαγος προς τα κάτω, το λεγόμενο ηφαιστειακό τόξο- δηλαδή τα ηφαιστειακά νησιά όπως η Σαντορίνη, η Μήλος, η Νίσυρος- θα μετακινηθεί και αυτό νότια και θα σβηστεί από τον χάρτη.

Καινούργια ηφαίστεια
Τα ηφαιστειακά αυτά νησιά θα εξαφανιστούν και καινούργια ηφαίστεια θα ξεπροβάλουν μέσα στον χερσαίο όγκο της Κρήτης που θα έχει ενοποιηθεί με τη μεγάλη οροσειρά. Ο υδάτινος όγκος του Αιγαίου θα μειωθεί στο ελάχιστο και τη θέση του θα πάρουν λίμνες από θαλασσινό νερό, υπολείμματα του σημερινού πελάγους. Όμως ποια είναι αυτή η αρχέγονη διεργασία που εξακολουθεί μέχρι σήμερα να αναδιατάσσει σαν παζλ τον ελλαδικό χώρο και να οδηγεί στην ανάδυση της υποθαλάσσιας «Πίνδου»; «Είναι σε μεγάλο βαθμό η υποβύθιση της Αφρικανικής πλάκας κάτω απο την Ευρασιατική», λέει ο κ. Δ. Παπανικολάου. «Είναι μια κίνηση που βρίσκεται σε εξέλιξη εκατομμύρια χρόνια, και σήμερα, με την τεχνολογία που έχουμε, μπορούμε με ακρίβεια να προσδιορίσουμε την ταχύτητα και τη διεύθυνση του φαινομένου, καθώς και τον χρονικό ορίζοντα που θα συμβούν αυτές οι γεωλογικές ανακατατάξεις».

Έτσι λοιπόν, η πλάκα της Ευρασίας που περιλαμβάνει το Κεντρικό Αιγαίο και την Κρήτη, κινείται προς τα νότια και νοτιοδυτικά, απομακρυνόμενη απο τη Βόρεια Ελλάδα. Η κίνηση αυτή συμπιέζει τον πυθμένα της Μεσογείου ανάμεσα στην Αφρική και την Κρήτη και οι τεράστιοι όγκοι ιζημάτων που βρίσκονται εκεί συσσωματώνονται σιγά σιγά και δημιουργούν την οροσειρά της Ανατολικής Μεσογείου. Σε πέντε εκατομμύρια χρόνια από σήμερα, η οροσειρά θα έχει προβάλει πάνω από τη θάλασσα και σε 10 εκατομμύρια χρόνια θα έχει φθάσει σε ύψος 4 χιλιομέτρων πάνω από το νερό, προσαρτώντας στους πρόποδές της την Κρήτη.


Ο ωκεανός που έγινε... λίμνη!

Η ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ Μεσόγειος, στην οποία θα ξεπροβάλλει η μεγάλη οροσειρά, είναι το τελευταίο υπόλειμμα του ωκεανού της Τηθύος, ο οποίος δημιουργήθηκε ανάμεσα στην Αφρική και την Ευρώπη πριν από 240 εκατομμύρια χρόνια. Σταδιακά ο ωκεανός αυτός άρχισε να κλείνει και να εξαφανίζεται πριν από 70 εκατομμύρια χρόνια. Πριν από 13 εκατομμύρια, η Αραβία έκλεισε το κεντρικό τμήμα της Τηθύος απομονώνοντας το δυτικό, όπου έκτοτε σχηματίστηκε η Μεσόγειος, και δημιούργησε ταυτόχρονα ολόκληρο το ορεινό συγκρότημα του Καυκάσου. Το Ελληνικό Τόξο, στο μέτωπο του οποίου βρίσκεται η Κρήτη, αποκτά με τον καιρό μορφή σχεδόν ορθής γωνίας και πλησιάζει προς την Αφρική. Τα τελευταία 2-3 εκατομμύρια χρόνια η οροσειρά της Ανατολικής Μεσογείου αρχίζει να σχηματίζεται από τα ιζήματα του πυθμένα στα νότια της Κρήτης και, όταν ξεπροβάλλει πάνω από το νερό ύστερα από 5 εκατομμύρια χρόνια, θα χωρίσει στα δύο το Λιβυκό Πέλαγος, σε βόρειο και νότιο.

Κυριακή 23 Νοεμβρίου 2008

ΜΑΡΚΑΡΙΣΜΑ ΒΑΣΙΛΙΣΣΑΣ-QUEEN MARKING

http://www.youtube.com/watch?v=R4Sb6J_uY3E&feature=related

Ο ΚΥΚΛΟΣ ΖΩΗΣ ΤΗΣ ΜΕΛΙΣΣΑΣ-HONEY BEES LIFE CYCLE

http://www.youtube.com/watch?v=sSk_ev1eZec

Χρήση του Οξαλικού Οξέος στην αντιμετώπιση της Βαρροϊκής Ακαρίασης -OXALIC ACID FOR VARROA

οξαλικό οξύ 1

οξαλικό οξύ 2

οξαλικό οξύ 3

οξαλικό οξύ 4


Χρήση του Οξαλικού Οξέος στην αντιμετώπιση της Βαρροϊκής
Ακαρίασης

Επιστημονικός Υπεύθυνος:Φανή Χατζήνα, Ερευνήτρια Γ’,
Υπεύθυνο Ίδρυμα: Ινστιτούτο Μελισσοκομίας , ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε
Συνεργαζόμενο ίδρυμα: Ινστιτούτο Κτηνιατρικών Ερευνών Αθηνών (ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε.)
Χρηματοδότηση: ΚΑΝ 797/04 ΕΚ: 2005-2007

Δραστική ουσία:
Για τους περισσότερους πειραματισμούς χρησιμοποιήθηκε δι-ένυδρο Οξαλικό Οξύ,
συσκευασμένο, (C2H2O4*2H20) με μοριακό βάρος 126,07 g/mol. Η καθαρότητά του σε
Οξαλικό οξύ είναι 71,5%. Σε έναν μόνο πειραματισμό χρησιμοποιήθηκε χύμα Ο.Ο. με
καθαρότητα 99,6%.

Στόχοι προγράμματος:
 Η μέτρηση της αποτελεσματικότητας της μεθόδου διαβροχής και άλλων
εναλλακτικών μεθόδων εναντίον του βαρρόα σε συνθήκες ύπαρξης αλλά και
απουσίας γόνου. Αυτό είναι σημαντικό δεδομένου ότι στην Ελλάδα υπάρχουν
πολλές περιοχές στις οποίες τα μελίσσια διατηρούν γόνο και το χειμώνα και η
καταπολέμηση του Βαρρόα είναι προβληματική.
 Η μέτρηση της ανεκτικότητας των μελισσών και των επιπτώσεων της εφαρμογής στο
μέγεθος των μελισσιών και την ανάπτυξη του γόνου.
Τρόποι εφαρμογής:
Διαβροχή
Η μέθοδος της διαβροχής θεωρείται απλή, γρήγορη και αποτελεσματική. Διάλυμα
οξαλικού οξέος σε σιρόπι χρησιμοποιείται για την διαβροχή των μελισσών ανάμεσα στα
τελάρα με τη βοήθεια σύριγγας. 5-6 κυβικά εκατοστά του λίτρου χρησιμοποιούνται για
κάθε διάστημα τελάρων. Σε κάθε πειραματισμό χρησιμοποιήθηκαν 5-10 πειραματικά
μελίσσια και 5-10 μελίσσια μάρτυρες. Διερευνήθηκαν διαφορετικές συγκεντρώσεις
οξαλικού οξέος σε πυκνά και αραιά διαλύματα ζάχαρης (2,7- 4,2% Ο.Ο. και 33% -50%
ζάχαρη).
Τάισμα με σιρόπι:
80g Ο.Ο. προστέθηκε σε 50% διάλυμα ζάχαρης και δόθηκε στις μέλισσες ως
τροφή (1/2 κιλού) την εποχή που υπήρχε γόνος στο μελίσσι για την αποφυγή δυσμενών
επιπτώσεων στο γόνο των μελισσών.
Ψεκασμός:
Διάλυμα O.O. ψεκάστηκε και από τις δύο πλευρές των τελάρων των κυψελών. 30
g Ο.Ο. διαλύθηκαν σε 1000 ml δισ-απεσταγμένου νερού. Το τελικό διάλυμα εφαρμογής
είχε συγκέντρωση 2.1% οξαλικού οξέος. Κάθε πλευρά της κηρήθρας δέχτηκε περίπου
2.5-3.0 ml του υδατικού διαλύματος.
Εξάχνωση:
Στερεή μορφή (σκόνη 2 g Ο.Ο για κάθε διώροφη κυψέλη) μέσω της διαδικασία της
εξάχνωσης. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιήθηκε ειδική συσκευή (Varrox). Η οποία
παρέμενε εντός της κυψέλης περίπου 2.5 λεπτά.

Συμπεράσματα:

 Μία (1) εφαρμογή με Ο.Ο. με τη μέθοδο της διαβροχής-ενστάλαξης δεν έχει κανενός
είδους επίδραση στην ανάπτυξη των μελισσιών νωρίς την άνοιξη.
 Συνιστάται η χρήση δι-ένυδρου και συσκευασμένου Οξαλικού Οξέος.
 Είναι προτιμότερο να δημιουργείται πρώτα το διάλυμα ζάχαρης και μετά να γίνεται
πολύ καλή διάλυση του Ο.Ο. σε αυτό αφού έχει αποκτήσει τη θερμοκρασία δωματίου.
Να μην θερμαίνεται το διάλυμα της ζάχαρης με το Ο.Ο.
 Σε μελίσσια χωρίς γόνο συνιστάται: 3,5% Ο.Ο. σε πυκνό σιρόπι (80 γρ. Ο.Ο. σε 1 κιλό
νερό και 1 κιλό ζάχαρη). Η δοσολογία 4% και 4,2% δεν φάνηκε να έχει δυσμενή
επίδραση στα μελισσοσμήνη αυτό όμως πρέπει να επιβεβαιωθεί για δεύτερη φορά.
 Η δεύτερη εφαρμογή με Ο.Ο. τον χειμώνα φαίνεται να δημιουργεί μια μικρή
καθυστέρηση στην ανάπτυξη του μελισσιού, η οποία όμως καλύπτεται σε σύντομο
χρονικό διάστημα. Για το λόγο αυτό συνιστάται 1 μόνο εφαρμογή με Ο.Ο. και εάν
υπάρχει ανάγκη δεύτερης να χρησιμοποιείται άλλο φαρμακευτικό σκεύασμα.
 Σε μελίσσια με γόνο συνιστάται: 3,2 % Ο.Ο. σε αραιό σιρόπι (60 γρ. Ο.Ο. σε 1 κιλό
νερό και ½ κιλό ζάχαρη).
 Η δεύτερη εφαρμογή με την παραπάνω δοσολογία για τα μελίσσια με γόνο αυξάνει
την αποτελεσματικότητα αλλά δεν έχει ελεγχθεί ακόμα η υπολειμματικότητα του Ο.Ο.
στο μέλι. Για το λόγο αυτό σε δεύτερη εφαρμογή είναι προτιμότερο να χρησιμοποιηθεί
άλλο φαρμακευτικό σκεύασμα.
 Στην εφαρμογή της ενστάλαξης να χρησιμοποιούνται 5 ml ανά τελάρο που έχει
μέλισσες. Η εφαρμογή γίνεται στα μεσοδιαστήματα των τελάρων
 .
 Είναι προτιμότερο η εφαρμογή να γίνεται αργά το απόγευμα όταν οι περισσότερες
μέλισσες βρίσκονται μέσα στην κυψέλη και σε θερμοκρασίες όχι μικρότερες των 8-100
Κελσίου. Συνιστάται επίσης να αποφεύγεται η εφαρμογή σε θερμοκρασίες
μεγαλύτερες των 370 Κελσίου.
 Το διάλυμα ζάχαρης και Ο.Ο. πρέπει να χρησιμοποιείται άμεσα, εάν δυνατόν την ίδια
ημέρα. Ότι δεν έχει χρησιμοποιηθεί την ίδια ημέρα ή το πολύ την επομένη πρέπει να
πετιέται και να δημιουργείται νέο.
 Για διευκόλυνση και μείωση του χρόνου εφαρμογής μπορεί να χρησιμοποιηθεί και η
σύριγγα αυτόματης τροφοδοσίας.
 Το Οξαλικό οξύ θεωρείται βιολογικό οξύ. Παρόλα αυτά παραμένει θεραπευτικό
σκεύασμα και η χρήση του πρέπει να γίνεται με σύνεση και προσοχή. Σε καμία
περίπτωση δεν πρέπει να γίνεται υπέρ-δοσολογία.

Σάββατο 22 Νοεμβρίου 2008

ΑΝΗΣΥΧΙΑ ΕΥΡΩΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ(EUROPEAN PARLIAMENT CONCERN ABOUT BEEKEEPING)

Την άμεση αντιμετώπιση της υγειονομικής κρίσης στον τομέα της μελισσοκομίας και του φαινομένου της δραματικής μείωσης του αριθμού των μελισσών ανά τον κόσμο ζήτησε χθες, 20 Νοεμβρίου, με ψήφισμά του το Ευρωκοινοβούλιο.

Συγκεκριμένα, οι ευρωβουλευτές κάλεσαν την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να ερευνήσει τη σχέση μεταξύ της θνησιμότητας των μελισσών και της χρησιμοποίησης ορισμένων φυτοπροστατευτικών προϊόντων, όπως τα thiamethoxam(ACTARA, REGENT), imidaclopride(CONDIDOR,GAUCHO), clothianidin και fipronil και να λάβει μέτρα σε σχέση με την αδειοδότηση η των προϊόντων αυτών.

Επιπλέον, το Ευρωκοινοβούλιο σε δήλωσή του αναφέρει πως η Επιτροπή και το Συμβούλιο θα πρέπει "να αποδώσουν τη δέουσα προσοχή στην υγεία των μελισσών, τις δυνατότητες εμπορίας μελισσοκομικών προϊόντων και τις οικονομικές επιπτώσεις στον τομέα της μελισσοκομίας στο πλαίσιο όλων των συζητήσεων και των μελλοντικών νομοθετικών μέτρων σε σχέση με την καλλιέργεια γενετικώς τροποποιημένων ειδών στην Ευρωπαϊκή Ένωση".

Δημιουργία ζωνών οικολογικής ανάκαμψης

Επιπλέον, το Ευρωκοινοβούλιο καλεί την Κομισιόν να θεσπίσει μέτρα για την ενθάρρυνση της δημιουργίας ζωνών οικολογικής ανάκαμψης, όπως για παράδειγμα περιοχές μελισσοκομικής αγρανάπαυσης, ιδίως στις κύριες περιοχές αρόσιμων καλλιεργειών. Οι ζώνες αυτές θα πρέπει να βρίσκονται στις τοποθεσίες όπου η καλλιέργεια είναι δύσκολη και όπου μπορούν να αναπτυχθούν φυτά όπως η φακελωτή η αθανασιόφυλλος, το βούγλωσσο, το αγριοσινάπι ή το τριφύλλιον το έρπον, που είναι φυτά πλούσια σε γύρη και νέκταρ.

Τέλος, οι ευρωβουλευτές θεωρούν απαραίτητο να εισαχθεί η υποχρέωση να υποβάλλεται το εισαγόμενο μέλι σε αναλύσεις για την ενδεχόμενη παρουσία του βακίλου της αμερικανικής σήψης γόνου(AFB).

Το ψήφισμα υιοθετήθηκε με 458 ψήφους υπέρ 13 κατά και 5 αποχές.

Δηλώσεις COPA-COGECA

Με αφορμή το ψήφισμα του Ευρωκοινοβουλίου για τη μελισσοκομία, εκπρόσωποι του μελισσοκομικού τομέα από τις COPA-COGECA συγκεντρώθηκαν στις Βρυξέλλες για να συζητήσουν τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν σήμερα οι Ευρωπαίοι μελισσοκόμοι, όπως η κατάρρευση αποικιών μελισσών που πιθανώς οφείλεται σε περιβαλλοντικές και υγειονομικούς λόγους, η έλλειψη φαρμάκων για την αντιμετώπιση ασθενειών και παρασίτων που πλήττουν τις μέλισσες και η μείωση του αριθμού των μελισσοκόμων.

Ο γενικός γραμματέας των COPA-COGECA, κ. Πέκα Πέσονεν δήλωσε: «Η μελισσοκομία είναι ένα βασικό κομμάτι της αγροτικής παραγωγής της Ευρώπης. Οι μέλισσες παίζουν έναν ρόλο-κλειδί στη γονιμοποίηση πολλών καλλιεργειών και ως εκ τούτου, η μελισσοκομία συνεισφέρει σημαντικά στη διατήρηση της βιοποικιλότητας. Η στήριξη του Ευρωκοινοβουλίου για τη μελισσοκομία πρέπει να αποτελέσει βάση για την εφαρμογή στρατηγικών που θα λειτουργήσουν συμπληρωματικά στο υπάρχον πρόγραμμα ενίσχυσης».

Αντιγραφη απο το site

http://corfu-bee.blogspot.com/2008/11/blog-post_22.html

www.agronews.gr


http://www.agronews.gr/content/view/42479/63/lang,el/



Πέμπτη 20 Νοεμβρίου 2008

ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΥΜΕ ΤΟ ΜΕΛΙ

-->
Προστατεύουμε το μέλι!
Η Ομοσπονδία Μελισσοκομικών Συλλόγων Ελλάδος ζήτησε εγγράφως από την Διεύθυνση Εμπορίου της Ν.Α. Λάρισας να ενημερώσει τους μελισσοκόμους και το καταναλωτικό κοινό για τη σωστή διαδικασία που πρέπει να ακολουθηθεί όταν κάποιος συναντά λιανοπωλητές «μελιού»-κυρίως αμυλοσιροπίων ή γενικότερα νοθευμένων μελιού. Σύμφωνα με τη Διεύθυνση Εμπορίου:
Η εμπορία – διακίνηση – διάθεση μελιού γίνεται σύμφωνα με τα οριζόμενα στο άρθρο 186 της Αγορανομικής Διάταξης (Α.Δ.) 14/89 όπως τροποποιήθηκε με την Α.Δ. 1/2007 (διαθέσιμο στην ιστοσελίδα της ΟΜΣΕ, στο πεδίο της νομοθεσίας).
Το μέλι που προορίζεται για τον τελικό καταναλωτή κυκλοφορεί υποχρεωτικά μόνο προσυσκευασμένο σε συσκευασία καθαρού βάρους μέχρι 1 χιλιόγραμμο,,εκτός αν πωλείται απ’ ευθείας από μελισσοκόμους ως μέλι δικής τους παραγωγής, στον τόπο συγκομιδής του είδους και σε οργανωμένες Λαϊκές ή Βιολογικές αγορές, οπότε μπορεί να προσφέρεται μόνο προσυσκευασμένο σε συσκευασία καθαρού βάρους μέχρι 3 χιλιόγραμμα.
Επί της συσκευασίας του μελιού πρέπει να αναγράφονται υποχρεωτικά οι απαραίτητες ενδείξεις (άρθρο 186 παρ.2 εφ. β)[1] σε ορατό σημείο της συσκευασίας με ευδιάκριτα, ευανάγνωστα, ανεξίτηλα και στην ελληνική γλώσσα γράμματα.
Το μέλι το οποίο δεν πληροί τις παραπάνω προϋποθέσεις δεν επιτρέπεται να διατίθεται στο εμπόριο.
Στην περίπτωση λοιπόν που υποπέσει στην αντίληψη του καταναλωτή ή μελισσοκόμου η διακίνηση ενός τέτοιου προϊόντος θα πρέπει να απευθυνθεί αρχικά στο Αστυνομικό Τμήμα της περιοχής για να γίνει ο έλεγχος της νόμιμης ή όχι πώλησης. Η αστυνομία επιβάλλει άμεσα σχετικά πρόστιμα π.χ. για έλλειψη άδειας λιανοπωλητή, πώληση προϊόντος χωρίς ετικέτα κλπ. Στη συνέχεια για τη δειγματοληψία, εφόσον υπάρχει υποψία ότι το προϊόν δεν είναι μέλι απευθυνόμαστε στις κατά τόπους Δ/νσεις- Τμήματα Εμπορίου των Νομαρχιακών Αυτοδιοικήσεων (για επώνυμες ή ανώνυμες καταγγελίες) ή στις υπηρεσίες του ΕΦΕΤ ή στο τηλέφωνο 1520 στο οποίο υποβάλλονται καταγγελίες για όλη την Ελλάδα. Σε ώρες που δεν λειτουργούν οι παραπάνω υπηρεσίες καλούμε το Γραφείο του Νομάρχη.
Το προϊόν αυτό θα δεσμευθεί αφού ληφθεί δείγμα για χημική ανάλυση και θα επιβληθούν κυρώσεις ανάλογα με την περίπτωση στον διακινητή του.
Διευκρινίζουμε ότι η καταγγελία μας μπορεί να είναι ανώνυμη και δεν έχουμε υποχρέωση να παραστούμε σε μελλοντικό δικαστήριο.
Τέλος θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε την Διεύθυνση Εμπορίου Λάρισας για την άμεση ανταπόκριση της και την διάθεσή της να «ανταποκριθεί σε οποιαδήποτε καταγγελία και να συνεργαστεί με την Ο.Μ.Σ.Ε. για να διασφαλιστεί η ποιότητα του μελιού και να αποτραπούν φαινόμενα νοθείας του».
Από τη διοίκηση της Ο.Μ.Σ.Ε.
[1] Για το μέλι που διατίθεται απευθείας από τον παραγωγό η ετικέτα πρέπει να περιλαμβάνει απαραιτήτως:
1. Ονοματεπώνυμο/εμπορική επωνυμία του παραγωγού, διεύθυνση και τηλέφωνο
2. Καθαρό βάρος
3. Χρονολογία ελάχιστης διατηρησιμότητας (ΑΝΑΛΩΣΗ ΚΑΤΑ ΠΡΟΤΙΜΗΣΗ ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΤΟ ΤΕΛΟΣ….)
4. Χώρα προέλευσης (ελληνικό μέλι, μέλι Κυθήρων κλπ )
5. Βοτανική προέλευση (ανθέων, μέλι δάσους ή μελιτωμάτων, το είδος αν είναι μονοανθικό)

www.omse.gr

Κυριακή 16 Νοεμβρίου 2008

ΓΙΟΡΤΗ ΜΕΛΙΟΥ 15-16 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2008-ΠΕΔΙΟΝ ΑΡΕΩΣ(ΑΠΕΝΑΝΤΙ Γ' ΣΩΜΑ ΣΤΡΑΤΟΥ) ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ





Με ιδιαίτερη προσέλευση κόσμου πραγματοποιήθηκε η πρώτη Γιορτή Μελιού υπό την αιγίδα του Δήμου Θεσσαλονίκης, του Μελισσοκομικού Συλλόγου Θεσσαλονίκης και του Εργαστηρίου Μελισσοκομίας και Σηροτροφίας του ΑΠΘ, συμμετείχαν 12 μελισσοκόμοι και το Εργαστήριο Μελισσοκομίας και Σηροτροφίας του ΑΠΘ.




Οι μελισσοκόμοι παρουσίασαν τα προϊόντα της μέλισσας, μέλι ,βασιλικό πολτό, γύρη, πρόπολη, κερί .




Παρουσιάστηκε στους επισκέπτες η διαδικασία του τρύγου,






έγιναν δύο ομιλίες την πρώτη ημέρα από τον καθηγητή κ. Ανδρέα Θρασυβούλου και την δεύτερη ημέρα από τον τ. καθηγητή κ.Βασ. Λιάκο



Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης παρουσιάστηκαν τα διαφορετικά είδη μελιών που παράγονται από την ελληνική φύση καθώς, επίσης και τα προϊόντα της μέλισσας, η γύρη, ο βασιλικός πολτός, το κερί, το δηλητήριο της μέλισσας, το κρασόμελο, η μοντουβίνα και τα καλλυντικά.

Στον χώρο πραγματοποιήθηκε επίδειξη τρύγου σε παραδοσιακή σκηνή και δόθηκαν διαλέξεις από ειδικούς επιστήμονες του Α.Π.Θ. οι οποίοι εξήγησαν στους καταναλωτές τις ιδιότητες, τα χαρακτηριστικά και τη θρεπτικά αξία των προϊόντων μέλισσας.

Όπως ειπώθηκε από τον Καθηγητή του Εργαστηρίου Μελισσοκομίας – Σηροτροφίας του Α.Π.Θ., Ανδρέα Θρασυβούλου, «η Ελλάδα είναι η μοναδική χώρα της Ευρωπαϊκής Ένωσης που ταυτοποίησε τις κατηγορίες μελιού που παράγει και που μπορεί να τις ελέγξει αγορανομικά. Ο καταναλωτής θα πρέπει να διαβάζει προσεκτικά τις ετικέτες μελιού όπου θα πρέπει αναγράφεται η λέξη μέλι, η ένδειξη «ελληνικό», η διεύθυνση του παραγωγού και άλλες απαραίτητες πληροφορίες. Θα πρέπει να αποφεύγει να αγοράζει μέλι από πλανόδιους πωλητές οι οποίοι διαθέτουν συνήθως νοθευμένο μέλι με τη μέθοδο διάθεσης χέρι με χέρι». Ο Καθηγητής της Κτηνιατρικής Σχολής του Α.Π.Θ. Βασίλης Λιάκος αναφέρθηκε στην ωφελιμότητα του μελιού και εξήγησε στους καταναλωτές το πόσο σημαντικό είναι για την υγεία τους να αντικαταστήσουν τη ζάχαρη με το μέλι.

Η εκδήλωση ήταν μία συνάντηση γνωριμίας των καταναλωτών με τη μέλισσα και τα προϊόντα της. Στο χώρο υπήρχαν συνολικά 11 περίπτερα. Στο περίπτερο του Α.Π.Θ. έγινε ενημέρωση των καταναλωτών για τα προϊόντα της μέλισσας και μοιράστηκε ενημερωτικό έντυπο φυλλάδιο. Στα άλλα περίπτερα οι μελισσοκόμοι παραγωγοί παρουσίασαν τα προϊόντα τους.

Την εκδήλωση παρακολούθησαν αρκετοί Θεσσαλονικείς στους οποίους προσφέρθηκαν, από το Σύλλογο Μελισσοκόμων Θεσσαλονίκης, λουκουμάδες και γιαούρτι με μέλι. Χρειάστηκαν συνολικά 5.000 λουκουμάδες, 150 κιλά γιαούρτι και 80 κιλά μέλι για να γλυκάνουν τους επισκέπτες οι οποίοι απόλαυσαν ένα γλυκό διήμερο γνώσης.