Αποτελεσματικότητα και μελισσοτοξικότητα του οξαλικού οξέος στη χρήση ενάντια του ακάρεος Varroa destructor Anderson & Trueman

Μια πολύ σημαντική έρευνα που πραγματοποιήθηκε στα πλαίσια Μεταπτυχιακής Διατριβής του ΑΠΘ Τμήμα Μελισσοκομίας – Σηροτροφίας με θέμα ¨Αποτελεσματικότητα και μελισσοτοξικότητα του οξαλικού οξέος στη χρήση ενάντια του ακάρεος Varroa destructor Anderson & Trueman” είναι πλέον στη διάθεση όλων των  μελισσοκόμων.
Πιστεύουμε ότι είναι μια πολύ σημαντική έρευνα που πρέπει να την διαβάσει κάθε μελισσοκόμος.
Ευχαριστούμε ιδιαιτέρως το ΑΠΘ Τμήμα Μελισσοκομίας – Σηροτροφίας, την διευθύντρια κ. Τανανάκη Χρυσούλα και την κ. Παπαδοπούλου Φωτεινή για την μεταπτυχιακή της εργασία.

 https://beelogiki.com

Μέρες Αλληλοσπαραγμού είναι τα φετινά Χριστούγεννα για την Ελληνική Μελισσοκομία !

 

Μέρες Αλληλοσπαραγμού είναι τα φετινά Χριστούγεννα για την Ελληνική Μελισσοκομία !

Η  Ελληνική Μελισσοκομία περνά την δική της Αρχαία Τραγωδία. Κανείς δεν ενδιαφέρεται για τον τελευταίο απλό Έλληνα Μελισσοκόμο  και τα προβλήματα του. Ο κλασσικός χώρος άσκησης μελισσοκομίας που ήταν το χωράφι και το βουνό μεταφέρθηκε στο  facebook και στα διάφορα site και χάσαμε τον προσανατολισμό μας. Κανείς δεν βλέπει το βάσανο του απλού Μελισσοκόμου  που : βλέπει τα Μελίσσια του να χάνονται χωρίς λόγο , που βλέπει το μέλι του να πωλείται σε εξευτελιστικά  χαμηλές τιμές στην λιανική , ενώ άκρως εξευτελιστικά σε 2-3 μοναδικές εταιρείες του κλάδου , που βλέπει να εισάγονται  αθρόα εισαγόμενα μέλια (βαφτισμένα) κατώτερης ποιότητας, που βλέπει να  χάνονται θέσεις εργασίας, που βλέπει μελλοντικά τι απαράδεκτα μέλια  θα τρώει ο Έλληνας καταναλωτής  , που  , που , που , που , ένα σωρό που. Και όμως τώρα τα  τελευταία χρόνια που άρχισαν να δραστηριοποιούνται πιο ενεργά οι Μελισσοκομικοί Σύλλογοι  σ όλη την Ελλάδα , έρχεται το κράτος και τους γυρίζει συχνά την πλάτη. Εκεί έρχεται και πρέπει να πάρει θέση το δευτεροβάθμιο συνδικαλιστικό όργανο των Μελισσοκόμων , η περιβόητη Ο.Μ.Σ.Ε. Ανεπαρκής στην πορεία της να ρυθμίσει και να διορθώσει χρόνιες στρεβλώσεις  κυρίως σε  θεσμικά θέματα  με την πολιτεία , βρίσκεται σε δίνη και πελαγοδρομεί . Όμως κακώς πολλοί τα βάζουν  με τον Αξιότιμο Πρόεδρο της αφού συνυπεύθυνοι είναι  και οι προηγούμενες διοικήσεις άλλα και όλα τα  Δ.Σ.  της .  Ο.Μ.Σ.Ε.  που δεν δημιουργήθηκε χτες , ούτε και τα προβλήματα των Μελισσοκόμων επίσης . Εξίσου συνυπεύθυνοι και οι εκλέκτορες συνάδελφοι μας διαχρονικά .Κρατώ την απάντηση  του πρώην Υπουργού Κου Αποστόλου όταν τον επισκέφτηκα.  Σε σχετική μου ερώτηση  για παρέμβαση και επίλυση θεμάτων :  Απάντησε πως  είστε ένας τελείως  ανοργάνωτος χώρος Πρόεδρε και όταν συμμαζευτείτε ξαναμιλάμε. Τόση απαξίωση από την πολιτεία. Ένιωσα την απόλυτη ταπείνωση για αυτά που άκουγα. Οι μέρες περνούν  τα προβλήματα αντί να μειώνονται αυξάνονται κυρίως στον  θεσμικό  τομέα, και ξαφνικά εμφανίζεται ένα άτυπο όργανο ο Σύνδεσμος Μελισσοκομικών Συλλόγων που απαρτίζεται από 14 Συλλόγους της Ελληνικής Επικράτειας( άλλοι μέλη της ΟΜΣΕ και άλλοι όχι)  που αγωνιά για την ελληνική μελισσοκομία, και  προκαλεί την μήνη , φίλων και εχθρών, αλλά ιδιαιτέρως της ΟΜΣΕ και του Αξιότιμου Προέδρου της . Άνω κάτω πάλι η Μελισσοκομία , άνω κάτω οι Επιστήμονες μας  από βαριές προσβλητικές κουβέντες  εναντίον τους , άνω κάτω και τα site που υποστηρίζουν ένθεν και ένθεν τους αντιμαχόμενους . Ο Αξιότιμος Κος Πρόεδρος της ΟΜΣΕ επιβάλλεται  να δείξει την πρέπουσα  μεγαλοψυχία του Ηγέτη  και να πάρει κάτω από τις φτερούγες του όλους τους Συλλόγους , να συζητήσει μαζί  τους  με μια ανοικτή Γενική Συνέλευση ώστε  να ηγηθεί  μια πανίσχυρης ΟΜΣΕ , έναντι των συμφερόντων που πλήττουν τον απλό Μελισσοκόμο αυτός τους στέλνει  (Χριστουγεννιάτικες Κάρτες ) , επιστολές συμμόρφωσης και απειλές διαγραφής. Χαίρονται δε  κάποιοι τυχοδιώκτες ( με το διαίρει και βασίλευε )  με την κατάντια μας και πανηγυρίζουν στα site τους και στο Facebook  γιατί απλά  θα πάρουν μερικές 100 άδες Like παραπάνω ή 5 διαφημίσεις παραπάνω, ΄ή θα συνεχίσουν την προσφάτως πληγωμένη υστεροφημία τους . Αλλά και ίσως να πουλήσουν και  10 παραφυάδες παραπάνω η και 15 δοχεία μέλι σε αδαείς, η σε προσφάτως ονομαζόμενους μελισσοκόμους χωρίς μελίσσια  . Η κατρακύλα μας ως ελληνική Μελισσοκομία σταματημό δεν έχει αυτές τις ημέρες . Γίνομαι δέκτης τελευταία περιστατικών ανήκουστων για μένα. Μέχρι πρότινος φίλοι καρδιακοί εκτοξεύουν βαριές κουβέντες , ύβρεις και χίλια δυο. Γίνονται καινούργιες συμμαχίες , κατηγορούνται σοβαροί και ευυπόληπτου συνάδελφοι και τόσα άλλα. Αποτέλεσμα : Τα νεαρά παιδιά που πρόσφατα αποφάσισαν να έρθουν στον θεϊκό κόσμο των Μελισσών αηδιάζουν μαζί μας και  αναρωτιούνται , μήπως μπήκαν σε ζούγκλα . Με την ιδιότητα του Προέδρου του Μελισσοκομικού Συλλόγου Ν.Ροδόπης  " Το Κεντρί ¨   θα ήθελα να παρακαλέσω δημόσια να πρυτανεύσει πρωτίστως η λογική. Απευθύνομαι στον Αξιότιμο Πρόεδρο της ΟΜΣΕ , και το Δ.Σ της , τον άτυπο Σύνδεσμο Μελισσοκομικών Συλλόγων ,  όλους τους Μελισσοκομικούς Συλλόγους της χώρας,  τους παλιούς μελισσοκόμους , τους Φεουδάρχες - Χειραγωγητές του χώρου ,  τους Αυτοαποκαλούμενους  Δασκάλους και Μη , να αναλογιστούν που οδηγούν την Μελισσοκομία με την έλευση του 2019. Να κατέβουν από το καλάμι τους όποιοι πρόλαβαν και ανέβηκαν  και να βοηθήσουν την Ελληνική Μελισσοκομία από το δικό τους μετερίζι και να μην κάνουν απλώς δηλώσεις και κοροϊδεύουν τον κόσμο. Επίσης να αφήσουν την Επιστημονική Κοινότητα και τους Καθηγητές μας να κάνουν απερίσπαστοι  το έργο στο οποίο έχουν ταχθεί και να ζητήσουμε την ευλογία του Χριστού  μας που θα γεννηθεί  σε λίγες μέρες  .  Αλλιώς θα μπούμε σε τέτοια περιδίνηση που θα το φυσάμε και δεν θα κρυώνει . Μην ξεχνάμε πως  Μέλισσα είναι αυτή που μας ενώνει . Καλά Χριστούγεννα και καλή Χρονιά σε όλους , με μικρές απώλειες και μηδενικές αρρώστιες . Με τιμή  Καρακωστίδης  Νικολαος - Μελισσοκόμος - Πρόεδρος του Μελισσοκομικού Συλλόγου Ν. Ροδόπης "Το Κεντρί "   Τηλ 6944727261 &  e-mail: nikoska2008@hotmail.com

Για την ιστορία.......

Για την ιστορία.......
Ο τοξικός ηγέτης είναι ένα άτομο που είναι υπεύθυνο για μια ομάδα ανθρώπων ή ενός οργανισμού και ο οποίος κάνει κατάχρηση της σχέσης ανάμεσα στον ηγέτη με τους ακολούθους του, καταλήγοντας να αφήνει το γκρουπ ή την οργάνωση σε χειρότερη κατάσταση από αυτήν που ήταν όταν την ανέλαβε. Ο ορισμός επινοήθηκε το 1996 από την Μάρσια Γουίκερ και σχετίζεται με πλήθος δυσλειτουργικών μορφών ηγεσίας.
Οι επιστολές με αποκορύφωμα την τελευταία επιστολή, (12/12/2018) του Προέδρου της Ομοπονδίας Κου Βασιλείου Ντούρα, αποτελεί μνημείο ασύστολων ψευδών και μίσους. Απευθύνεται σε μια συγκεκριμένη ομάδα μελισσοκόμων που ένιωσαν την ανάγκη να εκφράσουν κάτι διαφορετικό, μια άλλη άποψη, μια άλλη γνώμη.

Είναι το παραλήρημα ενός ανθρώπου, που δεν ένοιωσε την ανάγκη να ζητήσει δημόσια συγνώμη για την συνέντευξη του, στην Εφημερίδα Ελευθερία στις 17 Αυγούστου 2017. Όπου ούτε λίγο ούτε πολύ μας κατηγόρησε επί λέξη ότι " Λαϊκές και νέοι μελισσοκόμοι υπεύθυνοι για τη νοθεία στο μέλι ".
Ένας άνθρωπος που προκάλεσε με τους συνεργούς του στην τελευταία Γενική Συνέλευση μην δίνοντας τα πρακτικά ως όφειλε. Ένας άνθρωπος ο οποίος δίχασε τον κλάδο, στις τελευταίες εκλογές αρνούμενος να ενημερώσει για το ποια είναι η εκλογική βάση - αντιπρόσωποι, ποιοι σύλλογοι είναι σύλλογοι και όχι σφραγίδες.
Η παραποίηση της ιστορικής πραγματικότητας, ώστε να εξυπηρετηθεί η άποψή του περί μελισσοκόμων, που θέλουν να διαλύσουν την Ομοσπονδία. Έγινε σκόπιμα και με σχέδιο, έτσι ώστε να είναι επιβεβλημένη η επέμβασή - διατήρηση του προεδρικού θώκου, για τη διάσωση του κλάδου.

Κύριε Πρόεδρε, αξιότιμε Κύριε Ντούρα, αν νομιμοποιήστε να με διαγράψετε από την ομοσπονδία επειδή είμαι μέλος του Συνδέσμου Μελισσοκομικών Συλλόγων, τότε μπορείτε να το κάνετε, αφού πρώτα το τεκμηριώσετε.

Με εκτίμηση,
Βασίλης Αλιχός
Γραμματέας Μελισσοκομικού Συλλόγου Αχαΐας

Μιά φορά και ένα καιρό...

Μιά φορά και ένα καιρό ήταν ένα χωριό γεμάτο ζωντάνια,φασαρία,φωνές και γιορτές.

 Ολοι οι κάτοικοι αυτού του χωριού είχαν να λένε για τις γιορτές τους αλλά και για τις φαγωμάρες τους.

Κάθε μέρα που περνούσε δεν υπήρχε περίτωση να μήν γίνει κάτι εξαιρετικό.

 Κάτι για το οποίο κάποιοι καμάρωναν, άλλοι ντρέπονταν και άλλοι κρύβονταν.

Τα γέλια., οι χαρές και οι φασαρίες έδιναν και έπερναν στο χωριό που άλλοτε έκανε χαρούμενους τους κατοίκους και άλλοτε λυπημένους.

Σ΄αυτό το χωριό κάποτε ήρθε να μείνει και ένα παιδάκι. 

Ενα παιδάκι αλλιώτικο απο τα άλλα. 

Ενα παιδάκι που ήταν φιλόδοξο και ήθελε να βασιλέψει για πάντα στο χωριό μέχρι τα βαθειά του γεράματα και να διαφεντεύει με την παρέα του όλους τους χωρικούς. 

Καί άν αυτοί δεν έπαιρναν απο λόγια θα τους έδειχνε αυτό πως θα έπερεπε να πειθαρχήσουν σε ότι τους έλεγε!

Ααα δεν ήταν δυνατόν να αμφισβητήσουν τον λόγο του και την προσωπικότητα του! 

Στο κάτω κάτω ποιοί ήταν αυτοί που θα τολμούσαν να το αμφισβητήσουν; Εξ άλλου όταν μεγάλωνε θα γινόταν μέγας πολιτικός και θα διαφέντευε περισσότερα χωριά ακόμα και πόλεις ίσως. 

Τι σημασία είχε που δεν ήξερε και πολλά γράμματα; Μήπως αν πήγαινε και στο εξωτερικό να αντιπροσωπεύσει το χωριό του θα χρειαζότανε να μιλήσει καμμιά ξένη γλώσσα;

 Σκασίλα του. Και να χρειαζόταν αυτό θα μιλούσε την γλώσσα του χωριού του και όποιος καταλάβαινε καταλάβαινε. 

Ε και το πολύ πολύ να έπαιρνε και άλλους στο ταξίδι του για να το βοηθήσουν, μήπως αυτό θα τους πλήρωνε; 

Οι μεγάλοι του χωριού το περιγελούσαν και το άφηναν να κάνει τα καπρίτσια του χωρίς να το παίρνουν στα σοβαρά. 

Αυτό όμως πορεύτηκε όπως τα είχε σχεδιάσει και κατάφερε να βασιλέψει στο χωριό χωρίζοντας τους κατοίκους του χωριού στα δυό, αφού μαθήτεψε δίπλα σε παλιούς κομματάρχες και έμαθε καλά το μάθημα του.

Μέχρι που μιά μέρα αποφάσισε πώς θα κρατήσει στο χωριό μόνο τους δικούς του και όλους τους άλλους που μουρμούριζαν θα στους στείλει εξορία.

 Πού να φανταστεί το καημένο ότι θα πυροβολούσε τα πόδια του! 

Εβγαλε λοιπόν ένα φιρμάνι που έλεγε πώς όσοι χωρικοί δεν συμφωνούν μαζί του πρέπει να φύγουν απ΄ το χωριό! 

Τότε ένας χωρικός το κοντοζύγωσε και το ρώτησε. 

Αφού μας διώχνεις που μας διώχνεις, πές μας παιδάκι ποιό είναι το όνομα σου να το ξέρουμε τουλάχιστον; 

Με λένε Ακη του απάντησε το παιδί.

 Και απο πού βγαίνει αυτό το όνομα ξαναρώτησε ο χωρικός. 

Απο το φασιστάκι του ανταπάντησε το παιδί!

 https://www.facebook.com/melissokomikarditsas/?__tn__=%2CdkCH-R-R&eid=ARAHbUK1Uv3nhirZMoDApnPC9Vmi6luv1VfXMISJsLTlPWkOz0V2NwjEjzfc8Eap5x_NFrHXUHdxPhtk&hc_ref=ARSqvBeVQcsMf9Ka8A3_cXaOLVV1nY-iWQLSVRRIA1ZkOWGzCvPltnx4Akocsh4fuAw&fref=nf&hc_location=group

ΕΠΙΣΤΟΛΗ ΠΡΟΣ ΤΟΥΣ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΟΥΣ ΜΕΛΗ ΤΟΥ ΣΥΝΔΕΣΜΟΥ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΩΝ ΣΥΛΛΟΓΩΝ

Πασχάλης Χριστοδούλου


Αγαπητοί φίλοι,
με αρκετούς δεν γνωριζόμαστε ούτε κατ΄ όψη και από ότι φαίνεται δεν θα γνωριστούμε ποτέ.

Άλλωστε τα όνειρα κρατούν πολύ λίγο.

Αναφέρομαι στο όνειρο που αρχίσαμε να ζούμε πριν από μερικά χρόνια σε μια προσπάθεια να στήσουμε κάτι άλλο, στο χώρο της μελισσοκομίας.
 Αυτό το όνειρο, όπως και πολλά ακόμα, αποδείχτηκε απατηλό.
 Γιατί ακόμη και τα όνειρα απαιτούν ειλικρινείς σχέσεις, εντιμότητα, σεμνότητα και ηθική, αυτά ακριβώς που ζητάς να έχουν οι άλλοι απέναντί σου, διαφορετικά μετατρέπονται σε εφιάλτες.

Γίνομαι συγκεκριμένος. Μετά την εκλογική συνέλευση της ΟΜΣΕ τον Φεβρουάριο του 2015 και την παρωδία των διαδικασιών καθώς και το 11-0 αποτέλεσμα, αποχωρήσαμε από την Ομοσπονδία. Το ίδιο έκανε και ο Μελισσοκομικός Σύλλογος Θεσσαλονίκης. Δυστυχώς δεν μας ακολούθησαν άλλοι.
 Αμέσως αποφασίσαμε μαζί με τον κ. Θρασυβούλου την οργάνωση του 1ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Επαγγελματικής Μελισσοκομίας, το οποίο πραγματοποιήθηκε στην Αλεξανδρούπολη με μεγάλη επιτυχία. Το ίδιο συνέβη και με το 2ο Συνέδριο που έγινε στα Γιάννενα. Στόχος των συνεδρίων ήταν να τεθούν όλα τα σοβαρά προβλήματα και να συζητηθούν μέσα από συνθετικές διαδικασίες. Η επιτυχία τους εκτιμώ ότι υπήρξε αδιαμφισβήτητη.

Στο μεσοδιάστημα των δύο συνεδρίων πραγματοποιήθηκε συνάντηση στη Θεσσαλονίκη μεταξύ εκπροσώπων συλλόγων που έβλεπαν τα αδιέξοδα στα οποία οδηγούνταν ο κλάδος και την ανυπαρξία της ΟΜΣΕ. Τονίσθηκε η ανάγκη δημιουργίας ενός σχήματος που θα έχει νομική υπόσταση και γεωγραφική αναφορά την Εγνατία.

Τότε άρχισε από το ΥΠΑΑΤ και η διαβούλευση για το νέο συνδικαλιστικό νόμο ο οποίος προέβλεπε περιφερειακές ομοσπονδίες και συνομοσπονδία, κάτι που θεωρήθηκε ως θετικό βήμα.

 Φυσικά ποτέ δεν έγινε νομοσχέδιο ούτε και νόμος του κράτους.

Να θυμίσω ακόμη ότι μετά τη Γενική Συνέλευση της ΟΜΣΕ, το Φεβρουάριο του 2017, δύο φίλοι και συνάδελφοι ανέλαβαν να μεταπείσουν εμένα και τη Βέτα τη Λαζαρίδου να επανέλθουμε, οι Σύλλογοί μας, στην ΟΜΣΕ κάτι που φυσικά δεν έγινε.

Μη έχοντας άλλη δυνατότητα, στα Γιάννενα παρουσίασα την πρόταση για ίδρυση μιας Αστικής μη Κερδοσκοπικής Εταιρείας (ΜΚΟ) με βάση συγκεκριμένα άρθρα του Αστικού Κώδικα. Η πρόταση, η οποία παρουσιάστηκε και στην εισήγησή μου στο συνέδριο, έτυχε μεγάλης αποδοχής από τους μελισσοκόμους. Μετά την σύνταξη του καταστατικού και τη συμφωνία για την επωνυμία, Σύνδεσμος Ελληνικού Μελιού και Λοιπών Προϊόντων της Μέλισσας, έμενε ο ορισμός προσωρινού Δ.Σ. ώστε να αντιμετωπίσει τις πρώτες γραφειοκρατικές απαιτήσεις σχετικές με τη νομιμοποίηση του Συνδέσμου.

 Δυστυχώς η απροθυμία για ανάληψη ευθύνης άφησε στο περιθώριο, χαντάκωσε, αυτή την απόπειρα συγκρότησης του μελισσοκομικού χώρου σε ένα άλλο σύγχρονο συνθετικό μοντέλο, μελισσοκόμων, επιστημόνων, διαδικτυακών πρωτοβουλιών κ,ά.

Αντ΄ αυτού προέκυψε, ακόμη δεν έμαθα πως, ο Σύνδεσμος Μελισσοκομικών Συλλόγων ο οποίος δεν έχει καμιά θεσμική και νομική υπόσταση, με λίγα λόγια είναι όλα στον αέρα και κανείς δεν δεσμεύεται σε τίποτε.

Τα ερωτήματα που προκύπτουν είναι πολλά και αφορούν τόσο γιατί δεν προχώρησε η ΜΚΟ όσο και στη συνέχιση του Συνδέσμου Μελισσοκομικών Συλλόγων.

 Ένα θεμελιώδες που μπορεί να τεθεί είναι το εξής: Οι συμμετέχοντες έχουν αποφάσεις Γενικών Συνελεύσεων ή έστω των Δ.Σ. των Συλλόγων τους; Κάθε φορά που προκύπτει ένα θέμα θα αρχίζει αυτός ο ατέρμων κύκλος συζήτησης στο διαδίκτυο; Ούτε σε συνθήκες άμεσης δημοκρατίας δεν θα συνέβαινε κάτι ανάλογο.

Ποιοι θα είναι υπεύθυνοι και υπόλογοι απέναντι στο νόμο; Ή μήπως δεν θα αγγίξουμε τα όρια του νόμου;

Τότε μιλάμε για πολιτιστική σύμπραξη κι όχι συνδικαλιστική.

Αγαπητοί φίλοι, οι προβληματισμοί είναι πολλοί και βασανιστικοί. Ιδιαίτερη όμως βαρύτητα για μένα αποκτά το γεγονός πως ότι κατακτήθηκε μέσα από τις διαδικασίες των δύο συνεδρίων δεν υπάρχει πλέον. Θα ήταν στρουθοκαμηλισμός να ισχυρισθούμε το αντίθετο. Η αναζήτηση ευθυνών δεν έχει καμιά αξία. Οι συμπεριφορές δυστυχώς είναι καταγεγραμμένες και δεν σβήνονται. Φυσικά δεν έχουν σχέση με τις αξίες που ανέφερα στην αρχή.


Επειδή έχω πολλά να κάνω, και κάνω, κάτω από συνθήκες τουλάχιστον αλληλοσεβασμού με όσους συνεργάζομαι παρακαλώ να θεωρήσετε αμετάκλητη την απόφασή μου για αποχώρηση από τη διαδικασία συγκρότησης άτυπων οργάνων, όπως ο Σύνδεσμος.

Άλλωστε δεν ήταν απόφαση των συνεδρίων.

 Εδώ φυσικά προκύπτει και πρέπει να απαντηθεί το ερώτημα, τότε γιατί κάνουμε τα συνέδρια;

Αυτά, σας εύχομαι τα καλύτερα.
Με σεβασμό
Πασχάλης Χριστοδούλου

Η μελισσοκομική χλωρίδα της Λήμνου

Στην Λήμνο η βλάστηση είναι κυρίως χαμηλή, με θάμνους, πόες και λουλούδια.

Σήμερα στο νησί όπως και στα περισσότερα του Αιγαίου πελάγους φύεται το περίφημο θυμάρι, η ρίγανη και άλλα αρωματικά φυτά.
 Πολλά δέντρα δεν υπάρχουν, εκτός βέβαια απ’ τα οπωρικά, πεύκα, λεύκες, αρμυρίκια και φυσικά το υπολειμματικό «δάσος» βελανιδιών quercus macrolepis, ανάμεσα στα χωριά Ρεπανίδι και Κοντοπούλι.
Η Λήμνος στο παρελθόν διέθετε μεγάλες εκτάσεις με θυμάρια ιδιαίτερα στην ανατολική Λήμνο, στα οποία όφειλε την εξαιρετική ποιότητα του μελιού της.
 Το αιθέριο έλαιο που παράγει το θυμάρι που φύεται στη Λήμνο είναι εξαιρετικό και δίνει σχεδόν την τριπλάσια ποσότητα από οποιοδήποτε άλλο θυμάρι της Μεσογείου.
 Στη δεκαετία στου 1980 λόγω των πυρκαγιών που προκλήθηκαν στο νησί παρουσιάστηκε αισθητή μείωση των θυμαρότοπων.
Παρακάτω παρουσιάζουμε έναν κατάλογο φυτών και δέντρων που υπάρχουν το νησί και παρουσιάζουν μελισσοκομικό ενδιαφέρον.
Δέντρα
Καστανιά (Castanea sativa)
Κράταιγος, Τρικοκκιά (Crataegus oxyacantha)
Πουνική η ροιά, ροδιά (Punica granatum)
Τραχεία Πεύκη * (Pinus brutia)
Καρυδιά βασιλική (Juglans regia)
Μουριές, Σκάμια (Morus alba & Morus nigra)
Ταμάριξ, Αλμυρίκι (Tamarix sp.)
Ούλμος ο ελάσσων, Φτελιά, Καραγάτσι (Ulmus minor)
Συκιά (Ficus carica)
Δρυς η μακρολέπις, Βαλανιδιά * (Quercus ithaburensis ssp. macrolepis)
Θάμνοι
Κουμαριά (Arbutus unedo)
Πύρος η αμυγδαλίφυλλη, γκορτσιά (Pyrus amygdaliformis)
Φοινίκουλον το κοινόν, Μάραθο (Foeniculum vulgare)
Σπάρτο (Spartium junceum)
Βίτεξ ο άγνος, Λυγαριά (Vitex agnus castus)
Λαδανιά (Cistus incanus)
Θυμάρι (Coridothymus capitatus)
Γαιδουράγκαθο (το γένος Onopordum)
Βάτος
Φραγκοσυκιά
Ακονιζιά
Πόες
Μαρούβιο (Marrubium peregrinum)
Αγριοράδικο, πικραλίδα, ταραξάκο (Taraxacum officinale)
Ευφόρβια, Γαλατσίδα (Euphorbia sp.)
Βερμπάσκον ο θάψος, Φλόμος, καλάνθρωπος (Verbascum thapsus)
Υπερικόν το διάτρητον, Αγούδουρας, Σπαθόχορτο (Hypericum perforatum)
Μάλβα η αγρία, Μολόχα (Malva sylvestris)
Ματρικαρία το χαμαίμηλον, Χαμομήλι (Matricaria recucita)
Ασφόδελος (Asphodelus aestivus)
Η ρίγανη, Ορίγανον το κοινόν (Origanum vulgare)
Αλουμινάκι (Βαλλωτή η οξυβαφώδης Ballota acetabulosa)
Παπαρούνα, Μήκων η ροιάς, κοκκινάδα, λαλές (Papaver rhoeas)
Τριβόλι (Tribulus terrestris)
Ανεμώνη η ταόμορφος (Anemone pavonina)
Ανεμώνη η στεφανωτική (Anemone coronaria)
Κάππαρη
Βρούβα
* Ενδεχομένως μερικά από τα δέντρα να μην παρουσιάζουν μελισσοκομικό ενδιαφέρον λόγω απουσίας των μελιτογόνων εντόμων όπως είναι η τραχεία πεύκη, η βελανιδιά κ.α. 
Τα στοιχεία προέρχονται από την εξαιρετική ιστοσελίδα καταγραφής χλωρίδας και πανίδας της Λήμνου: lemnosnature.gr και το blog της Ευαγγελίας Χ.Λιάπη

Επιμέλεια άρθρου: MelissokomiaNet.gr

 https://www.melissokomikosxartis.gr/melissokomiki-xlorida-tis-limnou/

10 ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΜΕΛΙΟΥ & ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΜΕΛΙΣΣΑΣ

Πρόγραμμα

9^ου Συνέδριου Ελληνικού Μελιού

& Προϊόντων Μέλισσας

7-8 &9 Δεκεμβρίου 2018

Αίθουσα Β΄- Στάδιο Ειρήνης & Φιλίας

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΥΝΕΔΡΙΟΥ

ΟΡΓΑΝΩΤΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ

ΠΡΟΕΔΡΟΣ:

Ν. Κατσαρός, Επιστ. Συνεργάτης ΕΚΕΦΕ ΔΗΜΟΚΡΙΤΟΣ, π. Πρόεδρος ΕΦΕΤ

ΜΕΛΗ:

Β. Ντούρaς, Πρόεδρος Ομοσπονδίας Μελισσοκομικών Συλλόγων Ελλάδας

Ν. Εμμανουήλ, Ομότιμος Καθηγητής Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών

Η. Χαλακατεβάκης, Μέλος ΔΣ ΟΜΣΕ, Μέλος ΔΣ Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Μελιού και Λοιπών Προϊόντων Κυψέλης

Ε. Ψαχούλια, Οικονομολόγος, Υπεύθυνη Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού & Προϊόντων Μέλισσας

ΣΑΒΒΑΤΟ 8 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ

Πρωινή Συνεδρία

Προεδρείο: Ν. Κατσαρός - Β. Ντούρας – Ν. Εμμανουήλ

10.00 - 10.15 Προσέλευση - Εγγραφές

10.15 – 10.30 Χαιρετισμοί

10.30 - 10.45 Η Ανωτερότητα του Μελιού σε Σύγκριση με Τεχνιτές Γλυκαντικές Ύλες.

Ν. Κατσαρός, Επιστ. Συνεργάτης ΕΚΕΦΕ ΔΗΜΟΚΡΙΤΟΣ, π. Πρόεδρος

ΕΦΕΤ, Διευθυντής Τμήματος Διατροφολογίας New York Collage

10.45 – 11.00 Στρατηγική Αντιμετώπισης του Βαρρόα. Εναλλακτικοί Τρόποι.

Φ. Χατζήνα, Τακτική Ερευνήτρια, Τμήμα Μελισσοκομίας, Διευθύντρια

Ινστιτούτου Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής, ΕΛΓΟ "ΔΗΜΗΤΡΑ"

11.00 – 11.15 Ελλάδα: Αποτελέσματα για Χειμερινές Απώλειες Mελισσοσμηνών 2017-2018.

S. Patalano, PhD, Marie Curie Fellow, Neuroscience Department, B.S.R.C

«Alexander Fleming» 

11.15 – 11.30 Aethina Tumida και Vespa Velutina: Δύο Δυνητικοί Εχθροί για την Ελληνική

Μελισσοκομία

Ν. Γ. Εμμανουήλ, Ομότιμος Καθηγητής Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών

Ε. Πάνου, ΕΙΔΙΠ Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών

11.30 – 11.45 Ερωτήσεις – Συζήτηση

11.45 – 12.00 Υπάρχει Μέλλον για την Ελληνική Μελισσοκομία και Ποιο Είναι Αυτό;

Β. Ντούρας, Πρόεδρος ΟΜΣΕ

12.00 – 12.15 Διαχείριση Μελισσοκομείου. Ορθή Μελισσοκομική Πρακτική.

Ν. Ασούτης Διδαράς, Κτηνίατρος, Επιθεωρητής ΕΦΕΤ

12.15 – 12.30 Μελισσοτροφικά Φυτά της Ελληνικής Χλωρίδας.

Δρ. Ν. Σαμαρίδης, Βοτανολόγος ΑΠΘ

12.30 – 12.45 Η Μελισσοθεραπεία στον 21ο Αιώνα

Κ. Καρατάσου, Κτηνίατρος, Επόπτρια Μελισσοκομίας Κ.Μ. Λάρισας

12.45 – 13.00 Αξιοποίηση Μελισσοκομικών Προϊόντων για την Παρασκευή Υψηλής

Προστιθέμενης Αξίας Α’ Υλών Καλλυντικών

Κ. Γαρδίκης, MSc, PhD, Διευθυντής Επιστημονικών Υποθέσεων APIVITA

13.00 -13.15 Πιστοποιημένη Εκπαίδευση στο Μελισσοκόμο

Α. Μ. Γιάντση, Πρόεδρος Ινστιτούτου Γεωπονικών Επιστημών (ΙΓΕ)

13.15 -13.30 Ερωτήσεις – Συζήτηση

13.30 -13.45 Το Υπουργείο Εξωτερικών στην Υπηρεσία του Έλληνα Παραγωγού και

Εξαγωγέα Μελιού

Δ. Χαλεπίδης, , Σύμβουλος Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων,

Υπουργείο Εξωτερικών, Διεύθυνση Στρατηγικού Σχεδιασμού

13.45 -14.00 Η Διακίνηση του Μελιού στα Καταστήματα Λιανικής το 2018 – Τάσεις στην

Ελληνική Αγορά.

Γ. Πίττας, Αντιπρόεδρος Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Μελιού και

Λοιπών Προϊόντων Κυψέλης

14.00 -14.15 Μελισσοκομία και Επιχειρηματικότητα.

Ν. Κουτσιανάς, Πρόεδρος APIVITA

14.15 - 14.30 Αγροτική Επιχειρηματικότητα: Ευκαιρίες και Προκλήσεις.

Ε. Μαθιουδάκη, Εθνική Τράπεζα, Τομέας Τραπεζικής Επιχειρήσεων Λιανικής –

Business Banking, Διεύθυνση Τραπεζικής Επιχειρήσεων & Δανείων Λιανικής

14.30 - 14.45 Συμβολαιακή Γεωργία και το Μέλι

Ι. Ζαχαρής, Επικεφαλής της Συμβολαιακής Τραπεζικής Τράπεζας Πειραιώς

14.45 - 15.15 Ερωτήσεις - Συζήτηση

15.15 Διάλειμμα

Απογευματινή Συνεδρία

Προεδρείο: Φ. Χατζήνα, Δρ. Γ. Μπαλωτής, Κ. Λεονταράκης

17.00 – 17.15 Μελισσοκομία στο Αστικό Περιβάλλον και Μελισσοτουρισμός.

Φ. Χατζήνα, Τακτική Ερευνήτρια, Τμήμα Μελισσοκομίας, Ινστιτούτο Επιστήμης

Ζωικής Παραγωγής, ΕΛΓΟ "ΔΗΜΗΤΡΑ"

17.15 – 17.30 Αντιβακτηριακές και Αντιοξειδωτικές Ιδιότητες του Μελιού του Ολύμπου

Δ. Μόσιαλος, Επίκουρος Καθηγητής Βιοτεχνολογίας Μικροβίων

Πανεπιστημίου Θεσσαλίας

17.30 – 17.45 Μελισσοκομική Εκπαίδευση και Ιστορία του Ινστιτούτου Γεωπονικών

Επιστημών

Δρ. Γ. Μπαλωτής, Προϊστάμενος Διεύθυνσης ΙΓΕ, Γεωπόνος

17.45 – 18.00 Φυλές Ελληνικών Μελισσών και Προβλήματα Επιβίωσης από

Νεονικοτινοειδή.

Η. Χαλακατεβάκης, Μέλος ΔΣ Συλλόγου Μελισσοπαραγωγών Ελληνικών

Βασιλισσών, Μέλος ΔΣ ΟΜΣΕ, Μέλος ΔΣ Εθνικής Διεπαγγελματικής

Οργάνωσης Μελιού και Λοιπών Προϊόντων Κυψέλης

18.00 – 18.15 Επαγγελματική Βασιλοτροφία στην Ελλάδα - Τεχνογνωσία - Εξοπλισμός –

Προοπτικές και Προβλήματα.

Σ. Στεργάτος, Μελισσοκόμος, Βασιλοτρόφος

18.15 – 18.30 Ερωτήσεις - Συζήτηση

18.30 – 18.45 Η Τεχνολογία των Ενεργών Μικροοργανισμών στην Μελισσοκομία

Κ. Ζαφειροπούλου, Διευθύντρια ΕΜ HELLAS

18.45 – 19.00 Απομακρυσμένη Διαχείριση και Προστασία των Μελισσοκομείων –

Παρουσίαση της Συσκευής  και Πλατφόρμας  «Alertbee». Η Χρήση της

Μελισσοκομικής Ζυγαριάς στη Σύγχρονη Μελισσοκομία.

Ι. Αναστασίου, Μελισσοζυγαριά

19.00 – 19.15 Πρωτοβουλίες του Κλάδου των Φυτοπροστατευτικών Προϊόντων για την

Προστασία των Επικονιαστών.

Μ. Πελεκάνος, Stewardship & e-comms manager, Ελληνικός Σύνδεσμος

Φυτοπροστασίας (ΕΣΥΦ)

19.15 – 19.30 Προστασία της Μέλισσας από τα Φυτοφάρμακα και τους Ψεκασμούς

Π. Παναγιωτόπουλος, Μελισσοκόμος

19.30 – 19.45 Ευρύχωρη Κυψέλη. Ενιαία Υγεία- Βιοικονομία. Το Μέλλον της Μελισσοκομίας.

Α. Παππάς, Μελισσοκόμος

19.45 – 20.00 Ερωτήσεις – Συζήτηση

* Θα παρουσιαστεί το Σάββατο 8/12 και την Κυριακή 9/12 από το Γενικό Χημείο του Κράτους – Α’ Χημική Υπηρεσία Αθηνών Poster με Επιμελητές: Στέλλα Ιωσηφίδου,  Χημικός  PhD και Κυριακή Μπεργελέ, Χημικός Msc  με θέμα :  Έργο της ΑΑΔΕ  Ε.5.2.7: Χαρτογράφηση μελιού νησιωτικής Ελλάδας - Κυκλάδες και Β.Α. Αιγαίο. 2017-2020: Κέα, Σύρος, Σάμος, Ικαρία, Φούρνοι

ΚΥΡΙΑΚΗ 9 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ

Πρωινή Συνεδρία

Προεδρείο: Φ. Γκουλιαδίτη, Η. Χαλακατεβάκης, Μ. Μαυρουπλάκης

10.15 – 10.30 Προσέλευση Συνέδρων

10.30 – 10.45 Προϊόντα Κυψέλης. Νέα Ερευνητικά Δεδομένα.

Χ. Τανανάκη, Επίκουρη Καθηγήτρια Α.Π.Θ., Επικεφαλής Εργαστηρίου

Μελισσοκομίας & Σηροτροφίας Α.Π.Θ. 

10.45 – 11.00 Θεσμικό Πλαίσιο για την Εγκατάσταση Μελισσοκομείων σε Εκτάσεις που

Προστατεύονται από τις Διατάξεις της Δασικής Νομοθεσίας.

Γ. Αγγέλη, Δασολόγος

Α. Αραμπατζή, Δασολόγος,

Γενική Διεύθυνση Δασών και Δασικού Περιβάλλοντος του Υπουργείου Περιβάλλοντος και Ενέργειας 

11.00 – 11.15 Ανάπτυξη Καινοτόμων Εργαλείων για τον Προσδιορισμό της Αυθεντικότητας

του Ελληνικού Μελιού με Συνδυασμό Σύγχρονων Τεχνικών: Ευαισθητοποίηση

Επαγγελματία και Καταναλωτή.

Α. Λινού*, Π. Ταραντίλης**

*Καθηγήτρια Ιατρικής Σχολής Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου

Αθηνών, Πρόεδρος Ινστιτούτου Προληπτικής

Περιβαλλοντικής και Εργασιακής Ιατρικής, Prolepsis

**Καθηγητής, Εργαστήριο Χημείας, Πρόεδρος Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων & Διατροφής του Ανθρώπου, Σχολή Τροφίμων, Βιοτεχνολογίας και Ανάπτυξης, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

11.15 – 11.30 Νέες Αναλυτικές Τεχνολογίες για την Τεκμηρίωση της Αυθεντικότητος του

Μελιού

Ν. Θωμαϊδης, Καθηγητής Αναλυτικής Χημείας Πανεπιστημίου Αθηνών

11.30 – 11.45 Αμφίδρομες Δυναμικές Πληροφόρησης για το Επώνυμο Ελληνικό Μέλι.

Φ. Γκουλιαδίτη, Γεωπόνος, MSc, Κέντρο Μελισσοκομίας Αττικής

11.45 – 12.00 Ερωτήσεις - Συζήτηση

12.00 – 12.15 Κλιματική Αλλαγή και Μέλισσα.

Μ. Μαυρουπλάκης, Πρόεδρος Μελισσοκομικού Συλλόγου Λασιθίου, Γραμματέας Δ.Σ. ΟΜΣΕ

12.15 – 12.30 Αποτελέσματα Ανάπτυξης Μελισσών με την Xρήση Πλαστικών Κυψελών σε

Σύγκριση με τις Ξύλινες Κυψέλες

Κ. Βουδούρης, Γεωπόνος, ΑΝΕL

12.30 – 12.45 H Επιρροή της Ξύλινης Κυψέλης στην Εξέλιξη της Μελισσοκομίας.

Β. Λαϊτσος, Υπεύθυνος Πωλήσεων BeeMyBox

12.45 - 13.00 Ερωτήσεις – Συζήτηση

• ΣΤΟΥΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΜΕΝΟΥΣ ΘΑ ΔΩΘΟΥΝ ΒΕΒΑΙΩΣΕΙΣ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗΣ

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

ΕΟΣΣ, ΙΠΠΟΚΡΑΤΟΥΣ 2, 10679 Αθήνα

Τηλ. 2103610265 Fax. 2103610276 email. info@edpa.gr

www.greekhoneyfestival.gr ● www.facebook.com/festivalmeliou

Εκδήλωση της Ελληνικής Επιστημονικής Εταιρείας Μελισσοκομίας και Σηροτροφίας (ΕΕΕΜΣ)

EΛΛΗΝΙΚΗ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ
ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ-ΣΗΡΟΤΡΟΦΙΑ
ΘΥΡΙΔΑ 277, 54124 ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥΠΟΛΗ, ΘΕΣ/ΝΙΚΗ


Α Ν Α Κ Ο Ι Ν Ω Σ Η

Στα παγκόσμια ή διεθνή Συνέδρια, είναι γνωστό ότι πραγματοποιούνται ταυτόχρονα διαφορετικές συνεδρίες σε διαφορετικές αίθουσες, και οι συμμετέχοντες, στην προκείμενη περίπτωση οι μελισσοκόμοι, έχουν τη δυνατότητα να επιλέξουν την μια ή την άλλη ή εισήγηση συνεδρία ανάλογα με τα ενδιαφέροντά τους ή τις ανάγκες τους.

Αντίστοιχα, στις 8 Δεκεμβρίου, ημέρα Σάββατο, συμπίπτει η απογευματινή συνεδρίου του Συνεδρίου που πραγματοποιείται στο πλαίσιο του Φεστιβάλ Μελιού στο ΣΕΦ και η ενημερωτική συνάντηση που διοργανώνει η ΕΕΕΜΣ στο Γεωπονικό Παν. Αθηνών.

Δεν υπάρχει τίποτα «κρυμμένο» πίσω από αυτό το γεγονός, δεν υπάρχει κανένα «κρυφό» νόημα ή επιδίωξη, δεν υπάρχει καμία ανάγκη ή προσπάθεια ανταγωνισμού, από κανέναν, προς κανέναν. 

Η Επιστημονική Επιτροπή του Συνεδρίου του ΣΕΦ, όπως και το ΔΣ της ΕΕΕΜΣ, βρίσκουν ευκαιρία να «εκμεταλλευτούν» την συγκέντρωση μελισσοκόμων από την Ελλάδα στο ΣΕΦ, ώστε αυτοί να μπορέσουν να παρακολουθήσουν και να συμμετέχουν σ’ αυτές τις διοργανώσεις ενημέρωσης και προβληματισμού.
Ο κάθε μελισσοκόμος έχει την δυνατότητα επιλογής , για το πώς θα διαθέσει τον χρόνο του, το Σάββατο από τις 13.00μμ έως τις 17.00μμ περίπου.

Κρυφά μηνύματα, προσπάθεια χειραγώγησης ή διάσπασης, δόλια συμπεριφορά, και άλλες κακές σκέψεις είναι εκ του πονηρού και δεν αφορούν τις δραστηριότητες της ΕΕΕΜΣ.
Για το ΔΣ της ΕΕΕΜΣ
Ο πρόεδρος Α. Θρασυβούλου



Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Σάββατο 8/12/2018,

 θα πραγματοποιηθούν τα εξής:

Ώρα 9:00-12:00: Γενική Συνέλευση της Ελληνικής Επιστημονικής Εταιρείας Μελισσοκομίας και Σηροτροφίας (ΕΕΕΜΣ) και αρχαιρεσίες για την ανάδειξη νέου διοικητικού συμβουλίου στο χώρο του Εργαστηρίου Μελισσοκομίας του ΓΠΑ. Συμμετέχουν παλιά και νέα μέλη της ΕΕΕΜΣ. Για να γίνει κάποιος μέλος της ΕΕΕΜΣ θα πρέπει να είναι πτυχιούχος ΑΕΙ ή ΤΕΙ και να έχει ενδιαφέρον στις μέλισσες. Η εγγραφή μπορεί να γίνει και την ημέρα της ΓΣ.

Ώρα 9:00-12:00: Συνάντηση του Συνδέσμου Μελισσοκομικών Συλλόγων και συζήτηση για προβλήματα του κλάδου και χάραξη νέας πορείας. Την συνάντηση μπορούν να παρακολουθήσουν όλοι οι μελισσοκόμοι. Η συνάντηση του Συνδέσμου θα γίνει στο αμφιθέατρο "Φραγκόπουλος "

Ώρα 12:00-17:00: Ημερίδα ενημέρωσης της ΕΕΕΜΣ. Η ημερίδα είναι ανοικτή σ’ όλους και μπορεί να την παρακολουθήσει όποιος ενδιαφέρεται για τα θέματα που θα συζητηθούν (αναφέρονται στην αφίσα).Η Ημερίδα θα γίνει στο αμφιθέατρο "Φραγκόπουλος ". Είσοδος ελεύθερη

Το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών βρίσκεται στην περιοχή του Βοτανικού, στην Ιερά Οδό αριθ. 75.
Με λεωφορείο από την Ιερά Οδό, στάση «Γεωπονική»
Με λεωφορείο από Λεωφόρο Αθηνών, στη στάση "Γαρδένια.
Με Μετρό γραμμή 3 στους σταθμούς «Κεραμεικός» ή «Ελαιώνας».

Λογιστικές διευκρινίσεις για Μελισσοκόμους

Λογιστικές διευκρινίσεις για Μελισσοκόμους

Αντώνης Πανάγος, πτυχιούχος Λογιστικής και χρηματοοικονομικής Τ.Ε.Ι. Ηπείρου με εμπειρία σε τήρηση Βιβλίων πελατών όλων των κατηγοριών. 0 κ. Πανάγος είναι επίσης μελισσοκόμος με μονάδα 100 μελισσιών με έδρα την Λαμία

Από λογιστική σκοπιά, ποιες είναι οι κατηγορίες των μελισσοκόμων για το 2017;

Οι μελισσοκόμοι, ως αγρότες, μπορούν να είναι ενταγμένοι στο Κανονικό Καθεστώς Φ.Π.Α., στο ειδικό καθεστώς Φ.Π.Α. ή στο λεγόμενο «αφανές» καθεστώς.

Ποιες είναι οι διαφορές των κατηγοριών αυτών;

1. Στο κανονικό καθεστώς

κρατάνε όλοι Βιβλία β ή γ κατηγορίας (έσοδα – έξοδα), εκδίδουν παραστατικά (αποδείξεις- τιμολόγια), εισπράττουν και αποδίδουν Φ.Π.Α. και φορολογούνται σύμφωνα με τα κέρδη που παρουσιάζουν.
Μπορούμε να πούμε ότι ένας μελισσοκόμος κανονικού καθεστώς έχει τις ίδιες υποχρεώσεις με έναν ελεύθερο επαγγελματία.

2. Στο ειδικό καθεστώς

ανήκουν επαγγελματίες μελισσοκόμοι αλλά και μισθωτοί από άλλη εργασία που έχουν μελισσοκομική εκμετάλλευση και πωλούνται προϊόντα τους.
Είναι υποχρεωμένοι να εκδίδουν παραστατικά (ειδικό στοιχείο από φέτος αντί για απόδειξη είσπραξης).
Τιμολόγια δεν μπορούν να εκδώσουν, μπορούν όμως πουλώντας το μέλι τους σε ένα τοπικό κατάστημα ο καταστηματάρχης να εκδώσει τιμολόγιο αγοράς.
Δεν εισπράττουν και δεν αποδίδουν Φ.Π.Α. οι μελισσοκόμοι του ειδικού καθεστώτος θα πρέπει να τηρούν υποτυπώδη λογιστικά αρχεία για να τα παραθέσουν στο Ε3 στο τέλος της χρονιάς, όπου θα υποβάλουν και τη συγκεντρωτική.
Μην μπερδεύετε τα λογιστικά αρχεία με το κανονικό καθεστώς. Βιβλία (λογιστικά αρχεία) κρατάνε και αυτοί που ανήκουν στο ειδικό καθεστώς είτε σε απλή μορφή ο καθένας μόνος του σε ένα τετράδιο στο σπίτι του ή τα κρατάει ο λογιστής τους.
Προϋπόθεση για να παραμείνει κάποιος στο ειδικό καθεστώς είναι να μην ξεπεράσει σε τζίρο τα 15000 € και να μην έχει εισπράξει από επιδοτήσεις πάνω από 5000€.

3. Στο αφανές καθεστώς

παραμένουν μόνο όσοι δεν κάνουν καμία απολύτως συναλλαγή.
Δεν μπορούν δηλαδή να πουλήσουν τα προϊόντα τους νόμιμα (συναλλαγή θεωρείται και το κερί που δίνει ο μελισσοκόμος από απολεπίσματα ή παλιές κηρήθρες σε προμηθευτή για να πάρει φύλλα).
Εδώ ανήκουν μόνο όσοι κάνουν μελισσοκομία από χόμπι και δεν πουλάνε τα προϊόντα τους.

Χρειάζεται έναρξη επαγγέλματος στην εφορία σε όλες τις κατηγορίες;

Εάν κάποιος θέλει να πουλάει τα προϊόντα του ναι, πρέπει να κάνει έναρξη επαγγέλματος στην εφορία είτε ως αγρότης κανονικού καθεστώτος είτε ως ειδικού.
Εάν δεν θέλει να πουλάει και θέλει να παραμείνει στο «αφανές» δε χρειάζεται γιατί στην ουσία δεν θεωρείται αγρότης αλλά χομπίστας.

Είναι υποχρεωτικό κάποιος μελισσοκόμος να μεταβεί στο κανονικό καθεστώς ΦΠΑ; Ποια τα κριτήρια;

Όσοι έχουν τζίρο πάνω από 15.000 € ή επιδότηση πάνω από 5.000 € το 2016 μετατάσσονται στο κανονικό καθεστώς.
Όσοι ήταν στο ειδικό καθεστώς και πωλούσαν το μέλι σε λαϊκή μετατάσσονται επίσης στο κανονικό καθεστώς.
Όσοι είναι ελεύθεροι επαγγελματίες με άλλη δραστηριότητα και έχουν μελισσοκομική μονάδα μετατάσσονται επίσης στο κανονικό καθεστώς.

Η τελική ημερομηνία για μετάταξη στο κανονικό καθεστώς

ήταν η 30η Ιανουαρίου 2017, Εμπρόθεσμα.
Γιατί εκπρόθεσμα μπορεί να ενταχθεί κάποιος όποτε το θελήσει, καταβάλλοντας πρόστιμο 100€. Φυσικά δεν πρέπει να έχει προηγηθεί πώληση προϊόντων το 2017, γιατί αυτή θα πρέπει να έχει επιβαρυνθεί με Φ.Π.Α.
Για τις περιπτώσεις όσων αποφασίσουν να μην ενταχθούν, ή όσων αποφασίσουν να μην τους εντάξουν, το πρόστιμο για την εκπρόθεσμη ένταξη έπειτα από έλεγχο. είναι 2.500€.
Όσοι είναι μισθωτοί, δημόσιοι υπάλληλοι, συνταξιούχοι και δεν ξεπερνάνε τις 15.000 € όπως και τις 5.000 € σε επιδοτήσεις παραμένουν στο ειδικό καθεστώς.

Τι γίνεται με τους συνταξιούχους μελισσοκόμους; Κρατάνε τη σύνταξή τους;

Συνταξιούχοι (μετά την 12/5/2016), με αγροτικά εισοδήματα θα έχουν μείωση στη σύνταξή τους κατά 60%.
Επίσης έπειτα από την κατάργηση του άρθρου 34 του Ν.1140/1981, θα πρέπει να ασφαλιστούν στον Ο.Γ.Α. (Ε.Φ.Κ.Α.) και άρα να επιβαρύνονται με ασφαλιστικές εισφορές.
Συνταξιούχοι (πριν την 12/5/2016), με αγροτικά εισοδήματα δεν κινδυνεύουν με μείωση της σύνταξης κατά 60%.
Εκτός της περίπτωσης (την οποία την θεωρούμε πολύ ακραία), να θεωρηθούν ότι ασκούν για πρώτη φορά δραστηριότητα, εφόσον ενταχθούν από το «ειδικό» στο «κανονικό» καθεστώς.
Επίσης έπειτα από την κατάργηση του άρθρου 34 του Ν.1140/1981, θα πρέπει να ασφαλιστούν Ο.Γ.Α. (Ε.Φ.Κ.Α.) και άρα να επιβαρύνονται με ασφαλιστικές εισφορές.
Το ζήτημα των «ενεργών» συνταξιούχων του Ο.Γ.Α. ακούγεται ότι θα επανεξετασθεί συνολικά στο τέλος του χρόνου, και δεν αποκλείεται το ενδεχόμενο να κατατεθεί νομοθετική ρύθμιση που θα προστατεύει όσους συνταξιούχους αγρότες επιθυμούν να συνεχίσουν τη δραστηριότητά τους.

Πηγή: Μελισσοκομική Επιθεώρηση

Νέα δεδομένα για τη χλωρίδα στην Ελλάδα – Οι πιο πλούσιες σε είδη φυτών περιοχές

Η εξέλιξη της επιστήμης, αλλά και οι ανακαλύψεις ειδών στη Βαλκανική χερσόνησο αλλάζουν συνεχώς τα δεδομένα και τους αριθμούς των ειδών φυτών που υπάρχουν σε κάθε περιοχή.


Έτσι, για παράδειγμα, πολλά είδη που έως τώρα θεωρούνταν ενδημικά της Ελλάδας (δηλαδή ότι υπήρχαν μόνο στην Ελλάδα και πουθενά αλλού στον κόσμο), ανακαλύφθηκαν σε γειτονικές χώρες (Αλβανία, ΠΓΔΜ, Βουλγαρία) και πλέον δεν θεωρούνται ενδημικά της Ελλάδας, αλλά Βαλκανικά ενδημικά:
π.χ. Acanthus greuterianus,
Allium meteoricum,
Bellevalia hyacinthoides,
 Erysimumcephalonicum,
Euphorbia deflexa,
Soldanel la pindicola,
Trifolium eparnassi).

Από πρόσφατη δημοσίευση (Αύγουστος 2017) στο επιστημονικό περιοδικό Botanica Serbica, από τους Strid και Tan,

συνολικά η ελληνική χλωρίδα, μέχρι στιγμής θεωρείται ότι αποτελείται από 5760 είδη φυτών ή 6622 είδη και υποείδη φυτών, από τα 5752 είδη και 6600 είδη και υποείδη που είχαν συμπεριληφθεί στον κατάλογο των ειδών της Ελληνικής χλωρίδας το 2013 (από τους Dimopoulos et al. 2013).

Οι πιο πλούσιες περιοχές
Συνολικά φαίνεται ότι ο μεγαλύτερος απόλυτος αριθμός ειδών βρίσκεται στη βορειοδυτική ηπειρωτική Ελλάδα.
Μάλιστα φαίνεται ότι τα περισσότερα εντοπίζονται στη βόρεια Πίνδο, τον Βόρα, την Πρέσπα, τον Όλυμπο, την κεντρική Στερεά Ελλάδα (κυρίως Παρνασσό, Οίτη) και την ευρύτερη περιοχή του Χελμού στην Πελοπόννησο.
Σε μια πιο ενδελεχή έρευνα, φαίνεται ότι οι σημαντικές περιοχές είναι «διάσπαρτες» σε όλη την Ελλάδα, συμπεριλαμβανομένων και νησιών (π.χ. Σαμοθράκη, Νάξο, Κεφαλονιά) και άλλων περιοχών στη νότια Ελλάδα (π.χ. δυτική Κρήτη, Ταϋγετο).

Αριθμός ειδών σε άλλες περιοχές της Ελλάδας με την ίδια έκταση με την Κρήτη (by Botanica Serbica)

Αριθμός ειδών σε κελιά 20′ x 20′ (by Botanica Serbica)

Αριθμός ειδών σε κελιά 10′ x 10′ (by Botanica Serbica)

Πηγές – Άρθρα – Πληροφορίες
Dimopoulos P., Raus T., Bergmeier E., Constantinidis T., Iatrou G., Kokkini S., Strid A. & Tzanoudakis D. 2013. Vascular Plants of Greece. An annotated checklist. Botanic Garden and Botanical Museum Berlin-Dahlem & Hellenic Botanical Society, Berlin & Athens.
Strid A. & Tan K. 2017. Recent progress in plant taxonomy and floristic studies in Greece. Botanica Serbica 41(2): 123-152.
Επιμέλεια – Κείμενο MSc Αιμιλία Λεμπέση
Πηγή Άρθρου: wi-fi-votaniki.net

https://www.melissokomikosxartis.gr
 

Η εξάπλωση της Κεφαλληνιακής Ελάτης (Abies cephalonica) στον Ελλαδικό χώρο.

Στην Ελλάδα απαντούν τρία είδη Ελάτης:
η Abies cephalonica (κεφαλληνιακή Eλάτη),
η Abies alba (λευκή Ελάτη), καθώς
και το υβρίδιό τους Abies borisii-regis (υβριδογενής Ελάτη).



Η Abies cephalonica είναι ελληνικό ενδημικό είδος, δηλαδή απαντάται μόνο στον Ελλαδικό χώρο. Συγκεκριμένα, απαντάται στην Κεφαλονιά (Εικ. 1-4), την Εύβοια και την ηπειρωτική Ελλάδα από την Πελοπόννησο έως τον Όλυμπο και τον Άθωνα, σε περιοχές με υψόμετρο από 600-1600 m (Χάρτης Ι).

Χάρτης Ι. Eξάπλωση της Abies cephalonica στην Ελλάδα (σημειώνεται με καφέ τελείες).

Η ανάγκη της προστασίας του δάσους Ελάτης στον Αίνο, από όπου περιγράφηκε ως νέο είδος (ο κλασσικός τόπος της), καθώς και η φυτογεωγραφική σημασία της παρουσίας της στην Κεφαλονιά, υπήρξαν οι κύριοι λόγοι για τους οποίους το όρος Αίνος κηρύχθηκε το 1962 Εθνικός Δρυμός.

Το όνομα Abies cephalonica δόθηκε από τον Άγγλο Βοτανικό J.W. Loudon το 1838, όταν ταξινόμησε την Ελάτη της Κεφαλονιάς ως νέο είδος.

Η έντονη υλοτομία στο δάσος του Αίνου-Ρουδίου κατά τους προηγούμενους αιώνες, κυρίως μετά το 16ο αιώνα και η απουσία μέσων κατάσβεσης για την αντιμετώπιση των πυρκαγιών που ξεσπούσαν στην περιοχή, έθεσαν σε κίνδυνο τη βιωσιμότητα του δάσους της Ελάτης.

 Αποτέλεσμα αυτών είναι να έχει περιοριστεί η έκτασή του, η οποία σήμερα αποτελεί μόλις το 25% της αρχικής (Χάρτης ΙΙ). Μελλοντικά, τα δάση της Ελάτης ενδέχεται να απειληθούν από την αύξηση της θερμοκρασίας, στο πλαίσιο της παγκόσμιας κλιματικής αλλαγής.

 H αύξηση της θερμοκρασίας, που προβλέπεται ειδικότερα για την Μεσογειακή λεκάνη, θα έχει σημαντικές αρνητικές επιπτώσεις στους πληθυσμούς των περισσότερων ειδών κωνοφόρων, συμπεριλαμβανομένης και της Abies cephalonica.

Χάρτης ΙΙ. Eξάπλωση της Abies cephalonica στη νήσο Κεφαλονιά (σημειώνεται με έντονο πράσινο χρώμα).

Κάθε άνοιξη στο δάσος του Εθνικού Δρυμού Αίνου μπορείτε να παρατηρήσετε πολυάριθμα νεαρά έλατα, ύψους μόλις λίγων εκατοστών που βλάστησαν με το πέρας του χειμώνα (Eικ. 5). Από αυτά, τα περισσότερα δεν θα επιβιώσουν τα επόμενα έτη, είτε εξαιτίας φυσικών αιτίων είτε εξαιτίας της παράνομης βόσκησης. Όσα από αυτά επιβιώσουν (Εικ. 6-7) θα χρειαστούν έως και 50 έτη μέχρι να ωριμάσουν για να παράγουν τα δικά τους σπέρματα. Υπό ιδανικές συνθήκες η ηλικία τους μπορεί να φθάσει μέχρι και τα 500 έτη.

Σε κάθε δέντρο τα άρρενα άνθη είναι συνήθως στα χαμηλότερα κλαδιά (Eικ. 8-9), όπου σχηματίζουν ερυθροκάστανες ταξιανθίες (ίουλοι), ενώ τα θήλεα άνθη βρίσκονται στα μεσαία και υψηλότερα κλαδιά, όπου σχηματίζουν χαρακτηριστικούς, όρθιους κώνους (Εικ. 8 & 10).

Τα σπέρματα ωριμάζουν στους κώνους τον Σεπτέμβριο και διασπείρονται τον Οκτώβριο. H κεφαλληνιακή Ελάτη παρουσιάζει το φαινόμενο της πληροκαρπίας, δηλαδή της παραγωγής μεγάλου αριθμού σπερμάτων που συμβαίνει μόνο κάθε 3-4 έτη.

Πηγή: melissokomianet.gr via ΦΟΡΕΑΣ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΕΘΝΙΚΟΥ ΔΡΥΜΟΥ ΑΙΝΟΥ

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΓΥΡΕΟΠΙΤΑΣ-ΠΟΙΟΣ Ο ΛΟΓΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΤΗΣ?

  350 μερίδες των 350-400 γρ γυρεόπιτα με την παρακάτω συνταγή:

• 60 κιλά άχνη ζάχαρη
• 22 κιλά νωπή γύρη
• 40 κιλά μέλι
• 8 λίτρα ζεστό νερό
• 6 κιλά σογιάλευρο με max 2% λίπος από μη γενετικά μεταλλαγμένη σόγια(για να σφίξει το μίγμα)
• 500 γρ σκόρδο σκόνη.
• 500-600 ml εκχύλισμα τσαγιού από βότανα

δηλ. 20 % ποσοστό τροφές με πρωτεΐνες(γύρη+ σογιάλευρο)

        29% μέλι
        44 % άχνη ζάχαρη

Ποιός ο λόγος της χρήσης της γυρεοπίτας?

Σύμφωνα με την βιβλιογραφία και το βιβλίο του καθηγητή Πασχάλη Χαριζάνη-Μέλισσα και Μελισσοκομική Τεχνική-1996 σελ.37.

Η Maurizio(1950) ανακοίνωσε ότι η ελλιπής διατροφή της μέλισσας σε πρωτεΐνες, μειώνει την διάρκεια ζωής της και αντιστρόφως. Αυτό συμβαίνει γιατί η μέλισσα έχει στο σώμα της τα λιπώδη σώματα, αυτά έχουν αποθηκευτικό σκοπό για το σώμα της μέλισσας και περιέχουν λίπος, γλυκογόνο και πρωτεϊνικές ενώσεις.
  Βρέθηκε ότι όταν οι μέλισσες έχουν ισορροπημένη πρωτεϊνούχο διατροφή τότε παρουσιάζεται μεγαλύτερο ποσοστό πρωτεΐνης στα λιπώδη σώματα και η πρωτεΐνη αυτή σχετίζεται με την μακροβιότητα της μέλισσας.
  Οι χειμερινές μέλισσες έχουν πολλή πρωτεΐνη στα λιπώδη σώματα, γι αυτό και ζουν κατά μέσο όρο 140 ημέρες(5 μήνες). Οι καλοκαιρινές μέλισσες έχουν πολύ λίγη πρωτεΐνη στα λιπώδη σώματα, και ζουν πολύ λιγότερο(15-38 ημέρες).
  Η ποσότητα πρωτεΐνης στα λιπώδη σώματα της ενήλικης μέλισσας μπορεί να αυξάνεται ή να μειώνεται, ανάλογα με την διαθέσιμη ποσότητα γύρης και αντιστρόφως ανάλογα με τον γόνο που εκτρέφει,
Έτσι προσφέροντας πρωτεϊνούχο τροφή μπορούμε να αυξήσουμε αυτή την πρωτεΐνη των λιπωδών σωμάτων και να μεγαλώσει η διάρκεια ζωής της μέλισσας ...  και κατά συνέπεια τον χρόνο που θα είναι συλλέκτρια, τότε θα έχουμε εξασφαλίσει και την ανάλογη αύξηση της παραγωγής........

Ευκάλυπτος και μέλισσες: Μία κερδοφόρα συνύπαρξη

Ευκάλυπτος και μέλισσες: Μία κερδοφόρα συνύπαρξη

Οι  μέλισσες και ο ευκάλυπτος αποτελούν ένα πολύ κερδοφόρο ζευγάρι και επωφελούνται  από τη μεταξύ τους συνύπαρξη. Ο ευκάλυπτος είναι πηγή ζωής για τη μέλισσα, ενώ η μέλισσα είναι ο σύμμαχος του ευκαλύπτου στον αγώνα για επιβίωση.

Κυψέλες σε μια φυτεία ευκαλύπτου

Η ποιότητα του μελιού που παράγεται από τον ευκάλυπτο, είναι αναγνωρισμένη τόσο από τους μελισσοκόμους όσο και από τους αγοραστές.

 Η καλλιέργεια ευκαλύπτου σε συνδυασμό με την παραγωγή μελιού παρουσιάζει ένα επιπλέον  πλεονέκτημα. 

Τα άνθη ευκαλύπτου είναι ιδιαίτερα ελκυστικά για τις μέλισσες, αφού επιτρέπουν  υψηλά  ποσοστά συλλογής σε γύρη και νέκταρ και ορισμένα είδη ευκαλύπτου όπως η  Melliadora ή η Urophylla, παρουσιάζουν  έντονη ανθοφορία. 

Ανάμεσα στα είδη ευκαλύπτου τα οποία αρχίζουν να ανθίζουν νωρίς, συγκαταλέγεται ο Grandis, ο οποίος ανθίζει μόλις 18 μήνες μετά τη φύτευσή του.

 Οι ημέρες που απαιτούνται για να ανοίξει ένα άνθος εξαρτώνται τόσο από το είδος του ευκαλύπτου, όσο και από τις διάφορες περιβαλλοντικές συνθήκες. 

Στα περισσότερα λουλούδια σταματάει η παραγωγή του νέκταρ μόλις ολοκληρωθεί η γονιμοποίηση, μέσω της επικονίασης. Μετά από αυτό το στάδιο απαιτούνται 5-8 ημέρες για να ανοίξουν τα άνθη. 

Οι ιδιότητες και το χρώμα του μελιού εξαρτώνται  από το είδος του ευκαλύπτου.  

Συνήθως είναι πορτοκαλί, με εξαιρετική γεύση και άρωμα. Με καλή διαχείριση του πληθυσμού των μελισσών, επιτυγχάνεται  μια μέση τιμή  παραγωγής η οποία μπορεί να φτάσει ακόμη και τα 50 κιλά ανά κυψέλη. 

Το μέλι ευκαλύπτου έχει αντισηπτικές και καταπραϋντικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο για την καταπολέμηση των προβλημάτων του αναπνευστικού συστήματος.

Ηρεμεί το βήχα, μαλακώνει το λαιμό και βοηθά στη θεραπεία της φαρυγγίτιδας. 

Επίσης, είναι ιδανικό για τη θεραπεία λοιμώξεων του ουροποιητικού.

Ο ευκάλυπτος, εκτός από την παροχή νέκταρ, προσφέρει και πολτό με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. 

Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, είναι δυνατή η συλλογή 2-3 κιλών βασιλικού πολτού ανά κυψέλη. Το χρώμα του ποικίλλει από λευκό προς ανοιχτό πρασινοκίτρινο μέχρι σκούρο πρασινοκίτρινο.

Πηγή: eucalipteros.blogspot.com