Μελισσοκομικός Σύλλογος Νομού Πέλλας - Ο Μέγας Αλέξανδρος-ΠΕΝΤΑΠΛΑΤΑΝΟΣ ΤΘ 377,58100,ΓΙΑΝΝΙΤΣΑ ΠΕΛΛΑΣ-Τηλ:6937 47 53 57,6977 027612E-mail: beeclubpellas@yahoo.gr - BEE CLUB PELLAS-THE GREAT ALEXANDER-YΙANNITSA PELLAS, ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ-MACEDONIA- HELLAS-GREECE,- Ωράριο λειτουργίας (ΔΕΥΤΕΡΑ+ΤΕΤΑΡΤΗ 18.00μμ-20.00μμ)


Δε φτάνει ο ήλιος μονάχα, η γη σοδειά να δώσει, χρειάζονται κι άλλα πολλά, και προπαντός η γνώση… (Κωστής Παλαμάς)

Έλληνες, ο πραγματικός Έλληνας ηγέτης θα βρεθεί. Το πιο σημαντικό αυτή τη στιγμή είναι να βρεθεί ο πραγματικός Έλληνας ΠΟΛΙΤΗΣ!"

"Προδότης δεν είναι μόνο αυτός που φανερώνει τα μυστικά της πατρίδος στους εχθρούς, αλλά είναι και εκείνος που ενώ κατέχει δημόσιο αξίωμα, εν γνώση του δεν προβαίνει στις απαραίτητες ενέργειες για να βελτιώσει το βιοτικό επίπεδο των ανθρώπων πάνω στους οποίους άρχει..." - Θουκυδίδης (460-398 π.Χ.)

Λένε ότι οι πραγματικοί φίλοι μπορεί να περάσουν μεγάλα χρονικά διαστήματα χωρίς να μιλήσουν ή να ειδωθούν, χωρίς ποτέ να τεθεί σε αμφιβολία η φιλία τους. Όταν βλέπονται, ενημερώνονται σαν να είχαν μιλήσει την προηγούμενη ημέρα, χωρίς να λαμβάνεται υπόψη ο χρόνος που πέρασε ή πόσο μακρυά ήταν!

“Γίνε εσύ η αλλαγή, αν θες να αλλάξεις τον κόσμο” Μ.Γκάντι

etm-mthoney-720p από cosmosdocumentaries



Μακεδονία ~ Ένας πολιτισμός αποκαλύπτεται ~ bbc... από KRASODAD





Καιρός ...απο το toukairou.com

ΤΟ BLOG ΠΡΟΒΑΛΛΕΤΑΙ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΜΕ MOZILLA FIREFOX- YOU CAN SEE BETTER THIS BLOG WITH MOZILLA FIREFOX


Πέμπτη, 28 Οκτωβρίου 2010

ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ, ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΑ ΦΥΤΑ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΣΤΟ ΑΓΙΟΝ ΟΡΟΣ

Ανηφορίζοντας την Σκήτη της Αγίας Άννας, αντικρίζω το κελί του γνωστού παπα-Γιάννη με αρκετές κυψέλες στην κατοχή του.
Η περιοχή του Αγ. Όρους, γενικώς, είναι ιδανική για μελισσοκομία( ρείκια, κούμαρα, καστανιές, δρύς, θυμάρι, κρόκκος, πεύκα, κισσός κλπ) σκέτος παράδεισος.










άραγε ποιά μανιτάρια είναι?




δεν λείπουν και τα κρίνα




ρείκι
κρόκος



αυτό άραγε?
και φυσικά κισσός

Τρίτη, 26 Οκτωβρίου 2010

Πάνω από το 90% η απορρόφηση πιστώσεων σε προγράμματα ενίσχυσης μελισσοκόμων.

Στο στάδιο της υπογραφής η ΚΥΑ για το 2011-2013 (26/10/2010 09:32)

Πάνω από το 90% η απορρόφηση πιστώσεων σε προγράμματα ενίσχυσης μελισσοκόμων. Στο στάδιο της υπογραφής η ΚΥΑ για το 2011-2013

Απόλυτη είναι η επιτυχία των προγραμμάτων ενίσχυσης της μελισσοκομίας οι πιστώσεις των οποίων στην τετραετία 2005 - 2009 είχαν απορροφητικότητα που κυμάνθηκε από 89 – 94% !!!. Στο μεταξύ στο στάδιο των υπογραφών είναι η Κοινή Υπουργική Απόφαση για την εφαρμογή του προγράμματος βελτίωσης της παραγωγής και εμπορίας των προϊόντων της μελισσοκομίας 2011-2013.

Όπως αναφέρει ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Κ. Σκανδαλίδης, απαντώντας σε ερώτηση του βουλευτή Ηρακλείου κ. Λ. Αυγενάκη, «το πρόγραμμα «Βελτίωσης της Παραγωγής και εμπορίας των προϊόντων της μελισσοκομίας» 2011 - 2013 αποτελεί συνέχεια του προγράμματος 2008 - 2010 που υλοποιήθηκε και ολοκληρώθηκε στις 31/8/2010 σε εφαρμογή των άρθρων 105 - 110 του Κανονισμού (Ε.Κ.) 1234/2007 του Συμβουλίου και του Κανονισμού (Ε.Κ.) 917/2004 της Επιτροπής και παλαιότερων αντίστοιχων προγραμμάτων, τα οποία υλοποιήθηκαν βάσει παλαιότερων Κανονισμών (Καν. Ε.Κ. 1221/1997 του Συμβουλίου και Καν. Ε.Κ. 797/2004 του Συμβουλίου)».

Να σημειωθεί πως ο χρόνος υλοποίησης των προγραμμάτων είναι από 1η Σεπτεμβρίου μέχρι 31η Αυγούστου του επόμενου έτους και πως στην αρχή κάθε τριετίας, εγκρίνονται από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή τ α εθνικά μελισσοκομικά προγράμματα όλων των Κρατών Μελών, προκειμένου στη συνέχεια να υλοποιηθούν.
Έτσι και σε ότι αφορά σε αυτή την περίοδο ο κ. Σκανδαλίδης ενημερώνει πως «η εφαρμογή των επιμέρους δράσεων των προγραμμάτων προϋποθέτει την έκδοση σχετικής απόφασης της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, η οποία για την τριετία που διανύουμε (2011 - 2013) εκδόθηκε στις 14/9/2010», ενώ «στη συνέχεια, προβλέπεται η έκδοση Κοινής Απόφασης (ΚΥΑ) των Υπουργών Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, Οικονομικών και Εσωτερικών Αποκέντρωσης & Ηλεκτρονικής Διακυβέρνησης, η οποία έχει ήδη προωθηθεί από την αρμόδια Υπηρεσία για υπογραφή από τους συναρμόδιους Υπουργούς».
Επίσης αναφέρει ότι «προβλέπεται η έκδοση εφαρμοστικών Αποφάσεων του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων για κάθε μία από τις επιμέρους Δράσεις η επεξεργασία των οποίων βρίσκεται σε εξέλιξη, έτσι ώστε να είναι έτοιμες για υπογραφή αμέσως μετά την έκδοση της σχετικής ΚΥΑ».
Στο μεταξύ και σε ότι αφορά στην εφαρμογή των προηγούμενων προγραμμάτων ο υπ.Αγροτικής Ανάπτυξης αναγνωρίζει την επιτυχή υλοποίηση των προγραμμάτων κατά την τετραετία 2005-2009, σημειώνοντας: «ενδεικτικά αναφέρουμε ποσοστό απορρόφησης τα τελευταία χρόνια 2005: 90,80%, 2006: 89,00%, 2007: 90,60%, 2008: 93,93%, 2009: 93,47%».

Τέλος, ο κ. Σκανδαλίδης τονίζει ότι στόχος του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ήταν και είναι η μεγιστοποίηση αφ’ ενός της απορρόφησης των διατιθέμενων κοινοτικών κονδυλίων και αφ’ ετέρου της αποτελεσματικότητας του μέτρου, προς όφελος των μελισσοκόμων όλης της χώρας και κατ' επέκταση και της Κρήτης.

Ναπολέων Σαραντίδης
napsar@agrotypos.gr

Δευτέρα, 25 Οκτωβρίου 2010

Οι μέλισσες κάνουν μαθηματικούς υπολογισμούς πιο γρήγορα και από υπολογιστή

«Ο περιοδεύων πωλητής»

Οι μέλισσες κάνουν τις καθημερινές επισκέψεις τους στα λουλούδια με συγκεκριμένο σχέδιο
Οι μέλισσες κάνουν τις καθημερινές επισκέψεις τους στα λουλούδια με συγκεκριμένο σχέδιο (Φωτογραφία: Associated Press )

Αθήνα
Μία ακόμη ικανότητα ενστικτώδους νοημοσύνης στο ζωικό βασίλειο έρχεται να καταδείξει βρετανική επιστημονική έρευνα, φέρνοντας στο φως την εκπληκτική δυνατότητα των μελισσών να δίνουν τη λύση σε πολύπλοκα μαθηματικά προβλήματα, κάνοντας υπολογισμούς πιο γρήγορα και από ηλεκτρονικούς υπολογιστές.

Οι ερευνητές του πανεπιστημίου του Λονδίνου (Royal Holloway), υπό τον δρα Νάιτζελ Ρέιν της Σχολής Βιολογικών Επιστημών, δημοσίευσαν τη σχετική μελέτη στο αμερικανικό περιοδικό οικολογίας και βιολογίας The American Naturalist.

Σύμφωνα με τις βρετανικές εφημερίδες Guardian και Independent, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι οι μέλισσες μαθαίνουν να πετούν ακολουθώντας τη συντομότερη δυνατή διαδρομή ανάμεσα στα λουλούδια που έχουν προηγουμένως ανακαλύψει με τυχαία σειρά, με τον τρόπο αυτό ουσιαστικά «λύνοντας» το λεγόμενο «πρόβλημα του περιοδεύοντος πωλητή», ένα διάσημο και δυσεπίλυτο γρίφο στον χώρο των οικονομικών και των μαθηματικών.

Στο πρόβλημα αυτό, ένας άνθρωπος (πωλητής) καλείται να βρει τη συντομότερη δυνατή διαδρομή ανάμεσα σε όλους τους προορισμούς που πρέπει να επισκεφτεί. Οι ηλεκτρονικοί υπολογιστές λύνουν το πρόβλημα συγκρίνοντας το μήκος όλων των πιθανών διαδρομών και επιλέγοντας τον πιο σύντομο. Όμως οι μέλισσες φαίνεται να κάνουν ουσιαστικά το ίδιο πράγμα κάθε μέρα, χωρίς καν τη βοήθεια υπολογιστή, απλώς με ένα εγκέφαλο που δεν είναι μεγαλύτερος από ένα σπόρο φυτού.

Όπως είπαν οι επιστήμονες, καθημερινά οι μέλισσες ξεκινούν να επισκεφτούν μια πληθώρα λουλουδιών σε διάφορες τοποθεσίες και, επειδή θέλουν να κάνουν εξοικονόμηση ενέργειας για το πέταγμά τους, «υπολογίζουν» μια διαδρομή που τους επιτρέπει να βρίσκονται στον αέρα το ελάχιστο δυνατό χρονικό διάστημα.

Χρησιμοποιώντας τεχνητά άνθη, συνδεμένα με υπολογιστές, οι ερευνητές έδειξαν ότι οι μέλισσες δεν χαράζουν μια πορεία απλώς με βάση την τυχαία σειρά που βρήκαν προηγουμένως τα λουλούδια, αλλά πάνε από λουλούδι σε λουλούδι ακολουθώντας συγκεκριμένο «σχέδιο», που τους επιτρέπει να πετάνε όσο γίνεται λιγότερο.

Αφού εντοπίσουν τις θέσεις των λουλουδιών, στη συνέχεια οι μέλισσες επιστρέφουν σε αυτά έχοντας μάθει -με μυστηριώδη τρόπο- να ακολουθούν πια τον καλύτερο δυνατό δρόμο, δηλαδή τον πιο σύντομο, ώστε να εξοικονομούν χρόνο και ενέργεια (ή χρήμα, όπως θα έλεγε ένας πωλητής!).

«Παρά τους μικροσκοπικούς εγκεφάλους τους, οι μέλισσες είναι ικανές για εντυπωσιακά κατορθώματα στη συμπεριφορά τους. Πρέπει να καταλάβουμε με ποιο τρόπο μπορούν να λύσουν το πρόβλημα του περιοδεύοντος πωλητή χωρίς κομπιούτερ» δήλωσε ο υπεύθυνος της έρευνας.

Οι επιστήμονες ευελπιστούν ότι μια τέτοια ανακάλυψη θα μπορούσε να βοηθήσει και τους ανθρώπους σε διάφορα πρακτικά προβλήματα, όπως στην καλύτερη ρύθμιση της κυκλοφορίας σε ένα δίκτυο (π.χ. κυκλοφοριακό) ή στην εκτεταμένη αλυσίδα τροφοδοσίας μιας επιχείρησης, που στέλνει φορτηγά σε όλα σημεία του ορίζοντα και θέλει να εξοικονομήσει χρόνο και χρήμα στις μετακινήσεις.

Newsroom ΔΟΛ, με πληροφορίες από ΑΠΕ-ΜΠΕ

Πέμπτη, 21 Οκτωβρίου 2010

ΣΟΒΑΡΗ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ !!!!!!!

Παρακαλώ να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί, κυρίως εάν χρησιμοποιείτε αλληλογραφία μέσω internet, όπως Yahoo, Hotmail, AOL κτλ.

Η πληροφορία κυκλοφόρησε από την Microsoft και την
Norton.

Παρακαλώ στείλτε την σε όλους όσους γνωρίζετε και έχουν πρόσβαση στο Internet. Ίσως λάβετε ένα φαινομενικά άκακο e-mail με παρουσίαση Πάουερ Πόιντ (PowerPoint) και τίτλο: «Lifeisbeautiful. Pps».

Εάν το λάβετε, μην ανοίξετε το επισυναπτόμενο του για κανένα λόγο και διαγράψτε το αμέσως!!!

Εάν ανοίξετε το αρχείο, ένα μήνυμα θα εμφανισθεί στην οθόνη σας λέγοντας: Itistoolatenow, yourlifeisnolongerbeautiful, δηλαδή: Τώρα πια είναι αργά, η ζωή σας δεν είναι πλέον όμορφη!

Ως επακόλουθο θα χάσετε τα πάντα στον υπολογιστή σας και το άτομο που σας το έστειλε θ’ αποκτήσει πρόσβαση στο όνομά σας, στο e-mail σας και στο κωδικό ασφαλείας σας. Αυτός είναι νέος ιός, ο οποίος ξεκίνησε πρόσφατα να κυκλοφορεί!
ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΚΑΝΟΥΜΕ Ο,ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΔΥΝΑΤΟ ΓΙΑ ΣΤΑΜΑΤΗΣΕΙ ΑΥΤΟΣ Ο ΙΟΣ !!!


Η Microsoft επιβεβαίωσε ήδη τη σοβαρότητα του προβλήματος κι ανάφερε ότι τα προγράμματα antivirus δεν είναι
ικανά να τον καταστρέψουν.

Ο ιός δημιουργήθηκε από έναν χάκερ ο οποίος
αυτοαποκαλείται «lifeowner».

ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΕΝΗΜΕΡΩΣΤΕ ΟΛΟΥΣ ΤΟΥΣ ΦΙΛΟΥ ΣΑΣ!!!

ΓΙΟΥΛΗ ΓΕΝΙΤΣΑΡΙΔΟΥ
Σύμβουλος Συστημάτων Διαχείρισης ΝΩΣΙΣ Ε.Π.Ε.
Λ. Αμφιθέας 109, Τ.Κ 175 63, Π. Φάληρο, Αθήνα
Τηλ: 210 9854792 begin_of_the_skype_highlighting 210 9854792 end_of_the_skype_highlighting 210 9854792 begin_of_the_skype_highlighting 210 9854792 end_of_the_skype_highlighting , fax: 210 9854795

Τετάρτη, 20 Οκτωβρίου 2010

ΣΚΕΨΕΙΣ ΚΑΙ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΙΣΜΟΊ -ΣΥΝΕΧΕΙΑ

Σας παραθέτω δύο περιστατικά που έπεσαν στην αντίληψή μου.

1)Απόσπασμα από έγγραφο της ΒΙΟΕΛΛΑΣ(27/07/2010) σε μελισσοκόμο που ασκεί βιολογική μελισσοκομία.

Θέμα: Κοινοποίηση απόφασης συμμόρφωσης

Μεταξύ άλλων σχετικά με λεπτομέρειες σε ότι αφορά την χορήγηση πιστοποιητικού για τα προϊόντα της μέλισσας αναφέρεται το παρακάτω:

…Σας ενημερώνουμε πως απαραίτητη προϋπόθεση για την τυποποίηση και συσκευασία των προϊόντων στις ιδιόκτητες εγκαταστάσεις σας, αποτελεί η ύπαρξη άδειας λειτουργίας ή απαλλακτικό(σχόλιο μου: πρέπει να απευθυνθείς στην διεύθυνση Ανάπτυξης(πρώην Βιομηχανίας) της Νομαρχίας και χρειάζεται νόμιμη άδεια της αποθήκης, σύμφωνη γνώμη της Δνσης Δημόσιας Υγείας για την καταλληλότητα , μελέτη περιβαλλοντικών όρων από μηχανολόγο- μηχανικό )αυτής για την εν λόγω δραστηριότητα(άρθρο 5 του Ν.3325/05 ΦΕΚ 68Α) ή έγγραφο για την έναρξη των διαδικασιών για την χορήγηση των παραπάνω από την αρμόδια Κρατική Υπηρεσία.

Εναλλακτικά και εφόσον δεν υπάρχει η δυνατότητα αδειοδότησης της μονάδας σας, η τυποποίηση μπορεί να πραγματοποιηθεί σε κάποιον υπεργολάβο (τυποποιητήριο μελιού).

Στην περίπτωση αυτή θα πρέπει να αποστείλετε στον Οργανισμό το πρώτο δελτίο παροχής από την εν λόγω επιχείρηση για την τυποποίηση και το έγγραφο Συμμόρφωσης σύμφωνα με τους καν Ε.Ε 834/52007 & 889/2008(πιστοποιητικό προϊόντος ή Βεβαίωση Υπεργολαβικής Δραστηριότητας).

2) Απόσπασμα από το περιοδικό ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ ΕΠΙΘΕΏΡΗΣΗ –ΕΤΟΣ 24- ΤΕΥΧΟΣ 5. ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ-ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2010σελ. 357 (απάντηση του καθηγητού Μελισσοκομίας Ανδρέα Θρασυβούλου σε ερώτημα αναγνώστη-μελισσοκόμου).

Ο μελισσοκόμος ο οποίος παράγει μέλι και το διαθέτει χονδρικώς, δεν είναι υποχρεωμένος να έχει συσκευαστήριο και άδεια συσκευασίας. Αρκεί να είναι καθαροί οι χώροι και να τηρούνται κάποιοι κανόνες καθαριότητας και ασφάλειας του προϊόντος.

Ο μελισσοκόμος ο οποίος συσκευάζει μέλι με ετικέτα θα πρέπει να έχει άδεια λειτουργίας συσκευαστηρίου μελιού την οποία παίρνει από τον Δήμο της περιοχής του εφόσον τηρεί τις προϋποθέσεις.

Τις βασικές προϋποθέσεις ελέγχει η υγειονομική υπηρεσία της Νομαρχίας.

Σύμφωνα με την οδηγία 93/43 ΕΟΚ ‘’ για την υγιεινή των τροφίμων’’ και τις μετέπειτα τροποποιήσεις της , με τους κανονισμούς 178/2002/ΕΟΚ και 852/2004/ΕΟΚ κάθε επιχείρηση της τροφικής αλυσίδας που δραστηριοποιείται στην επικράτεια της Ευρωπαϊκής Ένωσης, είναι υποχρεωμένη να εφαρμόσει το HACCP.

Η οδηγία και οι κανονισμοί αυτοί αφορούν και την μελισσοκομία.

Σκοπός του HACCP είναι η εξασφάλιση της ασφάλειας και της υγιεινής των τροφίμων μέσω συνεχούς ανάλυσης, παρακολούθησης και ελέγχου όλων των λειτουργιών κατά τα στάδια παρασκευής, μεταποίησης, παραγωγής, συσκευασίας αποθήκευσης, μεταφοράς, διανομής, διακίνησης, προσφοράς προς πώληση και διάθεση του τροφίμου.

Η εφαρμογή του HACCP αποτελεί νομική απαίτηση για εφαρμογή από όλες τις επιχειρήσεις τροφίμων, δημόσιες ή ιδιωτικές, είτε κερδοσκοπικού είτε μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα, όπως βιομηχανίες, εταιρίες εμπορίας τροφίμων, σημεία διάθεσης τροφίμων όπως καταστήματα, εστιατόρια, καντίνες, κλπ.

και είναι υποχρεωτική απαίτηση για εφαρμογή και στην πρωτογενή παραγωγή τροφίμων όπως είναι η μελισσοκομία.

Συνεπώς ο συγκεκριμένος τυποποιητής ορθά σας είπε(μετά από ερώτημα μελισσοκόμου) ότι απαιτείται συσκευασία του προϊόντος σας σε κάποιο πιστοποιημένο συσκευαστήριο.

Στο βάζο θα βάλλετε την δικιά σας ετικέτα και στοιχεία και θα αναφέρεστε επίσης στο συγκεκριμένο συσκευαστήριο.

Ο συσκευαστής φέρει εξολοκλήρου την ευθύνη για την ποιότητα του δικού σας προϊόντος που συσκευάζει και είναι εύλογο να σας ζητήσει πριν το συσκευάσει να γίνει ανάλυση στο μέλι ώστε να διασφαλιστούν τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του προϊόντος.

Η σχετική νομοθεσία υπάρχει από το έτος 2004 αλλά μέχρι στιγμής δεν έχει εφαρμοστεί στην πλήρη της έκταση.’’

Σχολιασμός Σιγκούδη Άνθιμου, Γεωπόνος- Μελισσοκόμος,Γενικός Γραμματέας Μελισσοκομικού Συλλόγου Ν.Πέλλας:

Συμφωνώ απολύτως με την παραδοχή ότι στους χώρους όπου συσκευάζεται το μέλι (είτε σε δοχεία 20,30,50,200 κιλών, είτε σε συσκευασία ½, 1 κιλού) πρέπει να τηρούνται κανόνες απόλυτης καθαριότητας και ασφάλειας του προϊόντος.

Είναι διαφορετικό όμως αυτό και διαφορετικό να γίνεται πλήρη αποκοπή του μελισσοκόμου των 100,200,500,800,1000,1500κιλών από την δυνατότητα να πουλήσει τις μικροποσότητες του στον απλό καταναλωτή που τον γνωρίζει παραδοσιακά εδώ και δεκαετίες, και να μπορέσει να ζήσει αξιοπρεπώς στην σημερινή εποχή.

Εάν εφαρμοστεί στην πλήρη της έκταση η σχετική νομοθεσία θα σημάνει την μεγάλη αν όχι πλήρη αποκοπή της δυνατότητας πώλησης με τον παραδοσιακό τρόπο της πλειονότητας του μελιού και όχι μόνο( βασιλικό πολτό, γύρη, κλπ), μια και θα είναι παράνομος!!.

Θα αναγκαστεί μετά να πουλήσει το μέλι του, χονδρικώς ,στις εξευτελιστικές τιμές των 2,80-3,20 ευρώ το κιλό στους γνωστούς τυποποιητές –συσκευαστές του χώρου.

Μήπως ο σκοπός είναι αυτός?

Το ενδεικτικό κόστος για συσκευασία σε κάποιο πιστοποιημένο συσκευαστήριο είναι πάνω από 1 ευρώ το κιλό!!!.

Θα μπορούσε να γίνει προσπάθεια( από τους μελισσοκομικούς φορείς) να υπάρξει μια παρέκκλιση όπως έγινε με τους αρτοποιούς ( που πιέσανε κατάλληλα εκεί που πρέπει)που δεν χρειάζεται να εφαρμόσουν το HACCP σε ημερήσια παραγωγή ψωμιού κάτω από 1000 κιλά. Απαιτείται για πάνω από 1000 κιλά.

Το HACCP έχει πλέον καταργηθεί και αντικαταστάθηκε από ISO 22000( το οποίο είναι πολύ πιο αυστηρό) σε κανόνες και όρους χορήγησης.

Για να μπει στην διαδικασία κάποιος μερακλής!!! παραγωγός –μελισσοκόμος να βγάλει άδεια συσκευαστηρίου και άδεια συσκευασίας χρειάζεται να επενδύσει πάνω από 50 000 ευρώ (κτιριακές βελτιώσεις, μηχανολογικός εξοπλισμός, κλπ) χωρίς να συμπεριλαμβάνεται το εφάπαξ και ετήσιο κόστος πιστοποίησης για το ISO 22000.

Στο τέλος το παραγόμενο προϊόν παύει να είναι πρωτογενές προϊόν άλλα βιομηχανικό(?) προϊόν.

Ο ΜΕΛΙΣΣΟΚΌΜΟΣ ΕΚΠΛΗΡΏΝΕΙ ΤΟ ΌΝΕΙΡΌ ΤΟΥ!!!

Ο μελισσοκόμος παύει πλέον να είναι παραγωγός και είναι μεταποιητής βιοτέχνης ή βιομήχανος .

Από το καθεστώς του παραγωγού ( βλέπε ασφάλεια ΟΓΑ) μεταπίπτει στην κατηγορία του συσκευαστή- μεταποιητή βλέπε ασφάλεια ΟΑΕΕ( πρώην ΤΕΒΕ) .

Και μην μου πει κανείς ότι δεν χρειάζεται γιατί θα μπει στον πειρασμό, για να μειώσει το λειτουργικό κόστος των εγκαταστάσεων του θα επιδιώξει να κάνει κάποιες ποσότητες φασόν για άλλους μελισσοκόμους, άρα θα πρέπει να κόψει τιμολόγιο παροχής υπηρεσιών για να δικαιολογήσει την βεβαίωση ότι συσκεύασε την συγκεκριμένη ποσότητα μελιού για τον Χ μελισσοκόμο, τιμολόγιο παροχής υπηρεσιών με ασφάλεια ΟΓΑ γίνεται? ΔΕΝ ΓΙΝΕΤΑΙ!!!

Και εις ανώτερα….

ΥΓ.: Ο σχολιασμός αναφέρεται στην ύπαρξη του συγκεκριμένου νομοθετικού πλαισίου και όχι στην ανακοίνωση του καθηγητού Μελισσοκομίας Ανδρέα Θρασυβούλου, τον οποίο ευχαριστώ για την προβολή του θέματος.

Τετάρτη, 6 Οκτωβρίου 2010

ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΤΟΥ ΤΡΙΕΤΟΥΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ 2011-2013

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ

ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΤΡΟΦΙΜΩΝ

ΓΕΝ. Δ/ΝΣΗ ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

Δ/ΝΣΗ ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ & ΑΠΑ

ΤΜΗΜΑ: Μελισσοκομίας-Σηροτροφίας

Ταχ. Δ/νση: Βερανζέρου 46

Ταχ. Κώδικας: 101 76

Πληροφορίες: Μ. Τζιτζινάκης, Δ. Θεοχάρης

Τηλέφωνο: 210 2125769, 210 2125771

FAX: 210 5271660

E-mail: Ve46u045@minagric.gr

Αθήνα, 3-3-2010

Α Ν Α Κ Ο Ι Ν Ω Σ Η

ΘΕΜΑ: «Προτάσεις για την κατάρτιση του τριετούς προγράμματος μελισσοκομίας 2011 - 2013»

Με το υπ’ αριθμ. 337481/15-12-09 έγγραφο η Υπηρεσία μας ζήτησε από τους αντιπροσωπευτικούς φορείς της μελισσοκομίας της Ελλάδας, σε συνεργασία με τα μέλη τους (πρωτοβάθμιοι μελισσοκομικοί συνεταιρισμοί, σύλλογοι κλπ.), να καταθέσουν προτάσεις σχετικά με την κατάρτιση του τριετούς προγράμματος για τη βελτίωση της παραγωγής και της εμπορίας των προϊόντων της μελισσοκομίας 2011 – 2013.

Ύστερα από σύσκεψη που πραγματοποιήθηκε την 1η Μαρτίου 2010 στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων και την ανταλλαγή απόψεων σχετικά με το θέμα, παρακαλούνται όσοι μελισσοκομικοί φορείς επιθυμούν, να καταθέσουν τις προτάσεις τους στο Τμήμα Μελισσοκομίας – Σηροτροφίας της Δ/νσης Ζωικής Παραγωγής & ΑΠΑ, είτε ηλεκτρονικά (Email: Ve46u045@minagric.gr Ve46u053@minagric.gr) είτε στο Fax: 210 5271660 το αργότερο μέχρι τη Δευτέρα 8 Μαρτίου 2010, λαμβάνοντας υπόψη ότι οι υλοποιούμενες δράσεις του προγράμματος πρέπει να εντάσσονται στις βασικές Ενέργειες του Κανονισμού που είναι οι παρακάτω:

- Τεχνική βοήθεια στους μελισσοκόμους και τις ομάδες μελισσοκόμων

- Καταπολέμηση της βαροϊκής ακαρίασης

- Εξορθολογισμός της εποχιακής μετακίνησης

- Μέτρα στήριξης για τα εργαστήρια ανάλυσης των φυσικοχημικών ιδιοτήτων του μελιού

- Μέτρα στήριξης για την ανασύσταση του κοινοτικού μελισσοκομικού κεφαλαίου

- Συνεργασία με ειδικευμένους φορείς για την υλοποίηση προγραμμάτων εφαρμοσμένης έρευνας στον τομέα της μελισσοκομίας και των μελισσοκομικών προϊόντων

Από το Τμήμα Μελισσοκομίας – Σηροτροφίας

του

Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων


Μπορείτε να βγάλετε τα κατάλληλα συμπεράσματα για τις προτάσεις ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΕΜΠΛΕΚΟΜΕΝΩΝ στο χώρο της μελισσοκομίας.



  • Προτάσεις πανεπιστημίων ερευνητικών ιδρυμάτων
ΕΘΙΑΓΕ Ινστιτούτο Κτηνιατρικών Ερευνών
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης
ΕΘΙΑΓΕ Ινστιτούτο Μελισσοκομίας
  • Προτάσεις συλλογικών φορέων
Ομοσπονδία Μελισσοκομικών Συλλόγων Ελλάδος
Σύνδεσμος παραγωγών βασιλικού πολτού Βασιλοτρόφων (Αρχείο Νο1)
Σύνδεσμος παραγωγών βασιλικού πολτού Βασιλοτρόφων (Αρχείο Νο2)
Σύνδεσμος Ελλήνων Τυποποιητώμ Συσκευαστών Εξαγωγέων μελιού (Αρχείο Νο1)
Σύνδεσμος Ελλήνων Τυποποιητώμ Συσκευαστών Εξαγωγέων μελιού (Αρχείο Νο2)
Κοινοπραξία Μελισσοκομικών Συνεταιρισμών Ελλάδος
ΠΑΣΕΓΕΣ

  • Προτάσεις μεμονωμένων φορέων
Μελισσοκομικός Σύλλογος Θεσσαλονίκης
Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Νικήτης
Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Λέσβου
Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Λέρου
Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Καλύμνου Θυμαρίτης
Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Κέας
Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Θάσου
Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Ζαρού
Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Αχαρνών
Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Αρκαδίας

Τρίτη, 5 Οκτωβρίου 2010

Νήσος Σοκότρα Socotra Island








Είναι σα να είσαι σε άλλο πλανήτη...

Πρέπει να το δεις για να το πιστέψεις.

Το νησί αυτό διαλύει κάθε έννοια "φυσιολογικού" για ένα τοπίο εδώ στη Γη.

http://lh3.ggpht.com/abramsv/SMA7Mfgd_QI/AAAAAAAAc-0/lmZ8RRKpw88/s1600-h/3656tertwettry.jpg

Φαντάσου να ξυπνήσεις μια μέρα στο νησί αυτό και να ρίξεις μια ματιά γύρω σου.

Μετά από ένα επιφώνημα έκπληξης θα νομίσεις ότι σε μετέφεραν σε κάποιο άλλο πλανήτη.

Στην πραγματικότητα πρόκειται για μια ομάδα τεσσάρων νησιών που έχει μείνει απομονωμένη γεωγραφικά από

την Αφρικανική ήπειρο για περισσότερο από 6 ή 7 εκατομμύρια χρόνια.

Όπως και τα νησιά Γκαλαπάγκος, το νησί αυτό βρίθει από περίπου 700 εξαιρετικά σπάνια είδη χλωρίδας και πανίδας,

το 1/3 των οποίων είναι ενδημικά εκεί, δηλαδή δεν βρίσκονται πουθενά αλλού στη Γη.

http://lh4.ggpht.com/abramsv/SMA7M1qQGxI/AAAAAAAAc_A/20BavK5VS-k/s1600-h/35635tyrdgttrhgf.jpg

http://lh3.ggpht.com/abramsv/SMA7NTDFjRI/AAAAAAAAc_Y/zVPQqnKl3Io/s1600-h/356eyrgdfhgfhjyu.jpg

Το κλίμα είναι αντίξοο, ζεστό και ξηρό, αλλά και όμως - τα πιο καταπληκτικά φυτά ευδοκιμούν εκεί.

Ευρισκόμενο στον Ινδικό Ωκεανό, 250 χλμ. από τη Σομαλία και 340 χλμ. από την Υεμένη, οι πλατειές αμμώδεις παραλίες

υψώνονται σε σχιστολιθικές πλαγιές γεμάτες από σπηλιές (μερικές μέχρι και 7 χλμ. μήκος) και σε βουνά ύψους 1525 μέτρων .

http://www.flickr.com/photos/nidodipoiane/458656486/

Το όνομα Σοκότρα προέρχεται από τα Σανσκριτικά και σημαίνει Ευδαιμονία.

http://www.panoramio.com/user/250020

Μερικές από τις ποικιλίες των φυτών και των δένδρων μέσα από γεωλογική απομόνωση

είναι γένη 20 εκατομμυρίων ετών.

http://www.flickr.com/photos/22334898@N00/345375849/

Το δένδρο "Αίμα του Δράκου" είναι πηγή πολύτιμων συστατικών, βαφών αλλά και φαρμάκων για όλες τις ασθένειες.

Από άπόσταση φαίνονται σαν ιπτάμενοι δίσκοι και από πάνω σα γιγάντια μανιτάρια.

http://www.flickr.com/photos/26505028@N08/2600518983/

Το "Άνθος της Ερήμου" μοιάζει με πόδι ελέφαντα.

http://www.flickr.com/photos/22334898@N00/345384080/

http://lh4.ggpht.com/abramsv/SMA7O6tIIXI/AAAAAAAAdAI/LsYAcr6vwZY/s1600-h/35654ythfgjmhk.jpg


Αυτό το φυτό φαίνεται να μη χρειάζεται καθόλου χώμα και περνά τις ρίζες του κατευθείαν μέσα από το βράχο.

http://www.flickr.com/photos/22334898@N00/346583075/

http://www.flickr.com/photos/22334898@N00/345384093/

Επίσης έχει ξεχωριστή προσωπικότητα και του αρέσει να "χαμογελάει" για μια φωτογραφία.

http://lh4.ggpht.com/abramsv/SMBAok1tqkI/AAAAAAAAdCY/xPAacgn6F1I/s1600-h/preview.jpg

Παρακάτω ένα "λαχανικό" που το συναντούμε και στην Κροατία.

http://lh6.ggpht.com/abramsv/SLz7LMg5oeI/AAAAAAAAcmo/uzIxKMnWYqs/s1600-h/xxxxxx.jpg

Το παράξενο και εξαιρετικά σπάνιο δένδρο "Αγγουριά" ναι βγάζει αγγουράκια.

http://www.flickr.com/photos/22334898@N00/345375846/

Η κυκλοφορία είναι πρόβλημα καθώς δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου δρόμοι.

Παρόλα αυτά το νησί έχει 40.000 κατοίκους.

Η κυβέρνηση της Υεμένης έφτιαξε τους πρώτους δρόμους μόλις πριν δυο χρόνια μετά διαπραγματεύσεις με

την UNESCO που ανακήρυξε το νησί Παγκόσμια Φυσική Κληρονομιά.

Ξεχάστε τα ξενοδοχεία και τα εστιατόρια, εδώ επιτρέπεται μόνο "οικοτουρισμός" που διαφυλάσσει την τοπική οικονομία

και τον τρόπο ζωής.

http://lh5.ggpht.com/abramsv/SMA7ONVozaI/AAAAAAAAc_w/EXxH23JcfGI/s1600-h/35654ytghgfhgf.jpg

http://lh6.ggpht.com/abramsv/SMA7N1fiS5I/AAAAAAAAc_k/M4vnLM2QXv8/s1600-h/34654eydfghbfg.jpg

Το νησί είναι παράδεισος επίσης για 140 διαφορετικά είδη πουλιών, 10 από τα οποία δεν υπάρχουν πουθενά αλλού στον κόσμο.

http://lh4.ggpht.com/abramsv/SMA7OZ06rXI/AAAAAAAAc_8/0hBqhpYwD7k/s1600-h/345654tyergtertg.jpg

Έχει στις ακτές του και μερικά πολύ ενδιαφέροντα ναυάγια.

http://lh4.ggpht.com/abramsv/SMA7NPqjPmI/AAAAAAAAc_M/H0z1aFE-Ffw/s1600-h/35645yhdfgdf.jpg

Μια ιδέα από την μοναδική αρχιτεκτονική του Σοκότρα και της Υεμένης γενικότερα.

Al Hajarah, Υεμένη - τυλιγμένη στην ομίχλη.

http://www.flickr.com/photos/22334898@N00/345345865/

http://www.panoramio.com/photo/2001072

http://www.flickr.com/photos/95829740@N00/2259674645/